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Salon de Wine Groccery
生産量僅かなフローラルで深みある1本! 柑橘類や白い花、トロピカルフルーツのアロマ。ローストしたナッツや、微かに蜂蜜の上品なニュアンスも感じられる、フローラルで深みのある素晴らしい香り。しっかりとしたボディを持ち、品のある酸味とふくよかな果実味のバランスが素晴らしく、深みのある味わいに仕上がっています。いつまでも続く爽やかな余韻をお愉しみください。 品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン タイプ:白・辛口
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「イタリアワインの帝王」と呼ばれるガヤ。1970年代、4代目のオーナーであるアンジェロ・ガヤが、伝統を守りつつも革新的なワインメイキングを多く取り入れ、イタリアワインの地位向上に大きな貢献を果たし最高峰と称されるようになりました。また、イタリアで最も権威ある評価誌「ガンベロ・ロッソ」において、数多ある優秀なワイナリーのトップに輝くなど、名実ともにイタリアNo.1ワイナリーとして君臨しています。
こちらのロッシィ・バスは、「ロッシィ」と「バス」という畑に、一部セッラルンガ産を含めた3つの畑のシャルドネを絶妙な技でブレンドした、ガヤが造るワインの中でも生産量の少ない稀少な白ワインです。
「ロッシィ畑」は、アンジェロ氏の次女「ロザンナ」の名前に由来しています。バルバレスコ村にあるブリッコ地区に位置し、 粘土の厚い層を持つ石灰粘土質土壌の畑では、高品質なシャルドネが収穫されます。もう一方の「バス畑」は、バルバレスコ村のポッゾ地区にある小さな畑で、ミネラルを豊富に含んだシャルドネが収穫されます。この畑をブレンドすることにより、しっかりとした酸を持った魅力的な味わいとなります。
柑橘類や白い花、トロピカルフルーツのアロマ。ローストしたナッツや、微かに蜂蜜の上品なニュアンスも感じられる、フローラルで深みのある素晴らしい香り。しっかりとしたボディを持ち、品のある酸味とふくよかな果実味のバランスが素晴らしく、深みのある味わいに仕上がっています。いつまでも続く爽やかな余韻をお愉しみください。
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