優良年のみ造られるフラッグシップ・キュヴェ！

カ・マルカンダは、ピエモンテのトップ「ガヤ」が1996年に、ティレニア海近く、マレンマ北部のカマルカンダに新しく設立したワイナリー。その目的は、ピエモンテ以外の場所で国際ブドウ品種をブレンドしてワインを生産すること、そして、可能なかぎりガヤで得た知識を活かすことです。

ワイナリー名を冠したこちらは、まさにガヤの技術とワインに対する情熱が結実した優良年のみ造られるフラッグシップ・キュヴェ。香り高く濃厚で、フィネスあふれるスーパータスカンです。

グラスからは、熟したプラムの果実香、赤バラ、ダークスパイスのニュアンスなど、複雑味溢れるアロマが立ち上ります。口当たりは滑らかかつ酸味は活き活きと感じられ、黒系果実の芳醇な果実味に、モカやチョコレート、リコリスなどのスパイスの風味が現れ、多層的な印象。余韻は長く続き、時間を置くと黒鉛やトーストのニュアンスが果実味と調和していき、より一層香りが開いていきます。熟成ポテンシャルに優れていることから、今後の味わいの発展が楽しみな1本です。