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マルツィアーノ・アッボーナ

Marziano Abbona

ドルチェットの聖地

ドリアーニ村に1970年よりワイン造りを始めたマルツィアーノ・アッボーナ社。北側のバローロエリアに比べ、山岳地帯で標高が高く、冷涼で過酷な条件下の為、 気難しいネッビオーロではなく、適応力のあるドルチェットが好んで育てられているのが、この地域です。

現当主マルツィアーノの父チェルソは、早くからこの土地とドルチェットの可能性を信じ、ドリアーニ村の最高区画ドリオーロにドルチェットを植えたのが1950年代のこと。その畑は今でも大切に手入れをされ、樹齢60年を超える古樹も残ります。彼らのフラッグシップである、ドリアーニ・パパ・チェルソを産み出しており、毎年、国内外から高い評価を得ています。

動植物のアートラベルの意味

アッボーナ社では、ビオロジックの概念が無い頃から、無農薬栽培を実践している。健康に保たれた彼らの畑には、数々の動植物が自生している理想的な環境である。

ブドウ畑の自然な姿を、エチケットにそのまま表現しているアッボーナ社。ビオロジックの認証を取得したり、表記する事はないが、このエチケットこそビオロジックの証明でもある。

マルツィアーノ・アッボーナ Marziano Abbona

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マルツィアーノ・アッボーナ バルバレスコ 2018

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今飲んで美味しいバルバレスコ! ベリーとナッツの香りが溶けこみ、バルバレスコ特有のきめ細かいタンニンが感じられる柔らかく洗練されたワイン。熟成も楽しみなワインですが、今飲んでも十分にお楽しみいただける味わいです!
品種:ネッビオーロ100% 赤・フルボディ

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