爽やかですっきりとしたスイスワイン　青リンゴや柑橘類、ほのかにナツメグの心地よい香り。口に含むと綺麗な酸とミネラルを感じる、繊細でキレのある味わいが口内に広がります。ぜひ和食と合わせていただきたい1本です！
品種：リースリング・シルヴァナー100％(ミュラー・トゥルガウ)　白・辛口

14世紀からの古来品種！ 伝統的味わい　14世紀からヴァレー州で栽培されてきた古来品種、ユマーニュ・ブラン種とプティット・アルヴィン種で造られたバランスの良くとれたワインです。白バラのような繊細でアロマティックな香りが広がり、クリスピーさを感じさせるミネラル感でフィニッシュします。
品種：ユマーニュ・ブラン50%、プティット・アルヴィン50％　白・辛口

単一品種で造られる珍しい逸品　フランスのローヌ地方北部エルミタージュで多く栽培されている白ブドウ品種マルサンヌはスイスのヴァレー州ではエルミタージュと呼ばれています。ローヌでは様々なブドウ品種をブレンドして白ワインが造られますが、こちらはエルミタージュ(マルサンヌ)だけで造られた珍しい1本です。フレッシュでスッキリと味わいはお料理に合わせやすく、魚料理はもちろん、中華料理やタイ料理などにも合わせやすい万能な逸品です。
品種：エルミタージュ(マルサンヌ)100％　白・辛口

唯一無二の個性とミネラル感が魅力的な白　典型的なフランスのソーヴィニヨン・ブランの味わいともニューワールドとも違う、唯一無二の個性とミネラル感が楽しめる仕上がりです。流れるような美しい味わいと優雅さで飲む人を納得させるワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞獲得のロゼ　ローズヒップのようなスッキリとした酸が口の中で心地よく広がります。フレッシュで華やかなこちらのロゼは、アジア最大規模のワイン審査会の一つである、ジャパン・ワイン・チャレンジ2021で金賞を獲得しました。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

スタッフ絶賛！ スイスの王様品種「シャスラ」　ヴィニグマが造るシャスラは、白桃やマスカットの甘さを感じるアロマが魅力的で、果実味と酸のバランスがとれており、フレッシュでスッキリとした味わいです。アロマティックでフレッシュな仕上がりに試飲したスタッフも大満足！
品種：シャスラ100％　白・辛口

スイス原産メルローの本質的味わい　メルロー100％で造られた「メルロー王国ティチーノ州」の醍醐味を感じられるワイン！　スイスのメルローならではの独特の甘みの中に柔らかい風味を楽しめます。マイルドな口当たりは様々なお料理にも合わせやすく、ポルチーニのリゾット、お好み焼きやお鍋料理にもよく合います。
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

最上区画から造られるフラッグシップ・キュヴェ　ブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、かすかにトースト香のニュアンスも感じられる芳醇でエレガントな味わいです。酸とタンニンのバランスがよく、ビロードのような余韻をもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

スイス最高峰のスパークリングワイン　こちらは「スイスワイングランプリ2020金賞受賞」したスイス最高峰のスパークリングワイン！　黄色い果実やマスカットなどの瑞々しいフルーツにブリオッシュなどの繊細で複雑なアロマが広がり、非常にきめ細かい泡立ちが持続します。フルーティーで厚みのあるパワフルな味わいが心地よいフィニッシュへと導いてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口