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生産者のスタイルと品種個性がともに映える白 ソーヴィニヨンらしいミントやハーブなどの清涼な香りが漂いつつ、ムスクのお香のようなニュアンスもあり、華やかでエキゾチックなアロマが感じられます。明るく輝く果実味と酸、力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが上手く融合した魅力的な味わいです。料理との相性も良い仕上がりとなっています。ボリューム感のある魚介料理や、鶏肉と合わせてみてはいかがでしょうか♪
品種:ソーヴィニヨン ブラン74%、ソーヴィニヨン・ムスク4%、マスカット・カネリ4%、セミヨン1% 白・辛口
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