商品一覧

シチリアを代表するブドウから造り出される赤　ヴォルタ・シアーラはカターニア州、カスティリオーネ・ディ・シチリアの町のモガナッツィ地区に位置します。>柔らかく風味豊かで、芳醇な個性を感じ取ることができ、また年産本数が2800本と、大変稀少なキュヴェとなっています。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カプッチョ2％　赤・ミディアムフルボディ

サン・ロマン随一のドメーヌ　イチゴやフランボワーズなどの赤い果実の風味が豊かです。チャーミングできめ細かいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ナポレオンも魅了した歴史的品種　オルレアンは、19世紀にドイツで最も栽培面積の広かった白ワイン用品種で、シトー派の僧侶によって、ハーンハイム村にもたらされました。フルーティーでいきいきとした酸を感じる、バランスの良い1本です。ベルリンで開催される国際ワインコンクール、ベルリナー・ワイン・トロフィーでは金賞を受賞！
品種：オルレアン100％　白・辛口

ビロードのように滑らかで芳醇　黒い果実とスパイスが主体の深みのある香りが広がります。力強いアタックですが、その後ビロードのような滑らかさへと変化してきます。端正なタンニン、芳醇な風味が、長い余韻へと続きます。
品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン45.5％、カベルネ・フラン4.5％　赤・フルボディ

完熟したカベルネによるバランスの良さ、甘み　2013年は春の気温が低かったことで萌芽が遅れ、メルローは結実不良が広がり、満足のいくブドウが収穫できなかった為、ブレンドされることはありませんでした。しかしカベルネ・ソーヴィニヨンは十分に成熟し、バランスの良さと甘みをワインにもたらしています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン94％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

女性ワインメーカーが手掛けるピノ・ノワール　ブラックベリーや燻製肉のアロマが広がり、口に含むとテロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事です。また、10年近く熟成も可能である高いポテンシャルも備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

オー・ブリオンが手掛ける注目の右岸シャトー　とても繊細でフローラルな香り、オーク樽のニュアンスもほのかに感じます。なめらかな口当たりの魅惑的な味わいをお楽しみください。
品種：メルロー56.5％、カベルネ・フラン30.5％、カベルネ・ソーヴィニヨン13％　赤・フルボディ

マチュー・ダイスが造る期待の初リリース！　石を思わせるような強いミネラルを感じます。味わいのバランスがよく、フレッシュさも十分に堪能することができます。マルセル・ダイスとは違う、シンプルなおいしさが感じられます。
品種：ピノ・グリ50％、ピノ・オーセロワ30％、ピノ・ブラン20％　白・辛口

バランス抜群の絶品アリゴテ！　柑橘系果実の美しい果実香に、白いお花のアロマ、ミネラル感が広がります。滑らかな口当たりが印象的で、アリゴテ種特有のキレのある酸が良く表現された、バランスの良い逸品です。2012年は、2010年同様天候に恵まれ、酸と果実味、ミネラルともに高い品質を誇ります！
品種：アリゴテ100％　白・辛口

濃厚で優美な味わいを持つ希少キュヴェ！　非常に濃厚な色とフレーバー、そしてしっかりとした酸を保有しており、そのパワーとエレガントさに圧倒されます！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

より気軽に飲めるバローロの弟的存在！　鮮やかなガーネット色で、スミレやラベンダーなどの野生の花の香りと黒胡椒を思わせるスパイシーな香りが広がります。甘く感じるほどなめらかなタンニンを持つ、とても余韻の長いワインです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

マチュー・ダイスが造る期待の初リリースキュヴェ！　ヴィブラシオンは「振動」という意味で、文字通り果実味が口の中で振動しているように感じられるほど、いきいきしていることから、名づけられました。フレッシュで活気に満ちた、果実味あふれる味わいを存分に堪能することができます。
品種：リースリング100％　白・辛口

2013年はすべてにおいて特別な一本に！　2013年は雹害と天候が不順だったため、生産者の信念と仕事の質が多いに問われました。完璧主義の篠原さんは、当然のように品質の維持を最優先し、なんと生産量を例年の3分の1まで落とすことを決断！　その結果、生産本数はなんとたったの900本(以下)！
品種：メルロー80％、カベルネ・フラン20％、赤・フルボディ

テロワールを上手く表現したピノ・グリ　メロンやバラの花びらなどの魅惑的な香り、青リンゴやレモン、バナナなど豊富で純粋な果実味、キリッとした酸が感じられるなど、お料理も飲み手も選ばないスタイルに仕上がっています。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

マイナーな産地から生まれる良質な白ワイン！　カンシーは、ソーヴィニヨンから造られる白ワインのみが認められています。現在の栽培面積はおよそ270ha。この忘れられがちなマイナー産地で、信頼のおける造り手の一つとされるのが「ドメーヌ・マルドン」です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

サンセールの次世代を担う造り手　石灰質土壌(シャブリと同じキンメリジャン土壌)で、驚くほどの貝殻化石(ジュラ紀)が転がっており、その樹齢は最も古いものでは70年に及びます。サンセールの風土をそのまま表現したようなミネラル感に、果実味と心地よい酸味が印象的な1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

高樹齢の木の最良のブドウを使用　タンニンは細かく、しっかりとした果実の中にコンポートのような甘みがほんのり感じられます。高樹齢の木の中から、さらに選別を重ねた最良のブドウを使用して造られている為、複雑な味わいと長い余韻が楽しめる高品質な1本です。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シルキーなタンニンが魅力的な1本　非常に豊かな果実の香りにあふれ、タンニンはシルキーでなめらかな口当たりです。フルーティーな味わいなので、若いうちから十分に楽しむことができます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

このクラスでも90点オーバーの高評価！　相対的に樹齢の低い若樹のカベルネ・フランで造られるのがこの「チフラ」。偉大なドゥエマーニの世界観をより身近に感じることができる、魅力溢れる世界観となっています。セメントタンクで発酵と熟成が行われるということもあり、鮮やかな紫色の色調に、フレッシュで生き生きとした香り豊かな風味が楽しめます。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・フルボディ

パイオニアが手掛けるピノ・ノワール　ブラックベリーやチェリー、バラなどの華やかな香りが広がり、スパイシーさがありながらも、全体にバランスの取れた味わいとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ