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偉大なるピノ・ノワールを彷彿とするフラッグシップ・キュヴェ！　芳醇なアロマと上品なタンニン、偉大なるピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガンスとフィネスが感じられます。まさに、テロワールを超えて造り手の想いが形となった究極の逸品！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

ミネラルたっぷり！ しなやかな村名ワイン　ジューシーなフルーツ、柑橘系の皮の刺激的なニュアンス、たっぷりのミネラルを感じる豊かなアロマが心地よく広がります。若いうちからお楽しみいただける仕上がりで、誰しもに愛される飲み心地の良い1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブルゴーニュ・ルージュの域を飛び越えた逸品！　ブラックチェリーやスグリなどのベリーのアロマに、程よくスパイシーなニュアンスが加わります。複雑ながらも洗練された味わいは、まさにブルゴーニュ・ルージュの域を飛び越えた逸品と称するに相応しい仕上がりです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィネスと繊細さを備えたフレッシュ感溢れる1本　南東の丘に森に沿って位置する、アペラシオンで最も標高が高い1級畑。標高の高さゆえに、より酸とミネラルを感じるフレッシュさに溢れたワインに仕上がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

驚異的なエネルギーに満ちた最上級キュヴェ　堅固かつ上質で磨かれたタンニンと素晴らしいストラクチャーを持ち、ルソーのクロ・ド・ベーズやポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュ、アルローのクロ・サン・ドニを彷彿させる深遠で雄大、高貴な威厳を放つ偉大な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブルゴーニュの特級畑を想起させる最上級キュヴェ　クリーミーな質感と厚み、濃密さがシャープな酸によって見事に調和しており、シュヴァリエ・モンラッシェの如き力強いミネラルと、コルトン・シャルルマーニュを想わせる壮大なスケール感のある果実味を併せ持つ、グラン・クリュクラスの偉大な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

毎年完売必至！思いが詰まった特別仕様の赤　全国のお客様から「このピノ・ノワールは桁違い！」と大変ご好評をいただいているこのワイン。日本が大好きな若き当主ユリアン・フーバーさんのお客様への愛情がしっかりこもった、毎年完売必至のとんでもないポテンシャルを持つ極上の赤ワインです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

フーリエ新体制！高いポテンシャルを秘める2021年　バラの花びらと赤いベリーの香りに中国茶のニュアンス。まさにピノノワールの真髄でクラシックな骨太な味わい。みずみずしい果実味とパウダリーなタンニンに包まれ、味わい深い繊細なフレーバーが口の中で踊ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

好立地の畑から生まれる厚みのある白ワイン　グレーヴとは「砂の多い」または「小石の多い」という意味で、その畑の土壌を表しています。エレガントで複雑な香りがあり、味わいは深みと厚みがあります。多様なアロマに満ち、エキゾチックなスパイスのニュアンスも感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

サックリング100pt！強靭なミネラルの傑作リースリング　「息を飲むほどクールでデリケート。ミネラルの強さは桁外れ！」とジェームス・サックリングが100点の評価を与えた珠玉のリースリング！　今飲む用と熟成させる用に、最低2本は確保しておきたい傑作です！
品種：リースリング100％　白・辛口

「Falstaff」99点を獲得したピヒラーの傑作リースリング！　トロピカルで魅惑的なアロマとともに、複雑なテクスチャーと繊細なミネラルを感じます。マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、熟した黄桃などのエキゾチックな香りと味わい。長期熟成のポテンシャルを感じさせる素晴らしいリースリングです！
品種：リースリング100%　白・辛口

2024年秋に収穫されるブドウを美味しいワインにして、2025年7月～8月頃にお届けします！　ドイツ、モーゼルのケステン村に位置するパウリンスベルク畑のリースリングから醸された、エレガントな酸味と爽やかな甘さのバランスが見事なやや甘口のオリジナルワインを来年2025年7月～8月頃にお届けします。
品種：リースリング100％　白・フレッシュな中甘口～甘口