シャルドネ商品一覧

ジュラ初のクレマンを生み出したパイオニア　上品で滑らかな口当たりで、ジュラ高原の清涼な空気を想わせるフレッシュな酸とミネラルと、しなやかでふっくらとした果実味がバランスしています。
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、トゥルソー、プールサール　泡・辛口

ジュラの堅実な造り手による親しみやすいピノ・ノワール　口に含んでも赤い果実が支配的に広がり、ピュアな酸味と余韻に感じるナッツのニュアンスがバランスの良い味わいです。しなやかで柔らかく、滑らかなテクスチャーで親しみやすいミディアムボディのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

イタリア偉大な白の貴重なバックヴィンテージ　リッチなミネラル感や、酸味を伴った厚みのあるボディ、滑らかな舌触りが感じられます。風味の豊かさと同時に、複雑さや余韻の長さも感じられる、まさに偉大な白ワインを名乗るにふさわしい1本。長い熟成を経た深みのある味わいをお楽しみください。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ビアンコ50％　白・辛口

華やかな芳香のプイィ・フュイッセ、お手頃ハーフサイズ！　プイィ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワイン産地。淡い黄金色で、ミネラル、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンド、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、桃の花、アカシア、ブリオッシュ、蜂蜜など芳醇な香りが特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしいバランスの余韻が続く村名ワイン　口に含むと丸みのあるボリューム感が感じられ、素晴らしいバランスの余韻が続きます。熟成させることでより美味しく、さらに旨みを増した味わいとなります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

瓶内二次発酵で造られるタスマニアの泡！　シトラスやバニラ、白い花の明るく爽やかなアロマが広がります。シャルドネ由来のレモンカード、ピノ・ノワール由来の繊細なストロベリーのニュアンスが感じられ、瓶内で熟成を重ねることでよりクリーミーでバランスの取れた味わいへと仕上がります。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　泡・辛口

力強さとエキゾチックさを備えた1本　温度管理されたステンレスタンクにて品種、区画毎に分けて細かく醸造。シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さに、ピノ・ブランがエキゾチックな特徴を与えています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ25％、ピノ・ブラン25％　泡・辛口

リッチで申し分のない味わいの逸品　バニラやハチミツの香りがあり、凝縮感のある果実味、ボリュームのある力強い味わいですが、酸が全体を引き締め、バランスよくまとめ上げています。ナッツのニュアンスを感じる、リッチな余韻が長く続く逸品。
品種：ピノ・ムニエ57％、シャルドネ43％　泡・辛口

良年のみ生産される貴重なロゼ　こちらのロゼはベースとなるシャンパーニュに、樽熟成したアンボネイ産ピノ・ノワールを6％アッサンブラージュしています。良年のみ生産されるロゼは、数が少なくとても貴重です。マロラクティック発酵は一切行わず、重厚な酒質にエレガントに酸が調和しているため、デゴルジュマン後の熟成能力も優れています。
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　ロゼ・泡・辛口

パワフルで重厚なグラン・クリュ　ピュリニィとシャサーニュのグラン・クリュの中で表土のぶ厚いバタール・モンラッシェは、最もパワフルで重厚な白ワインです。ブラン・ガニャールのこのワインも例外でなく、リッチでフルボディ、ねっとりとしたオイリーさが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

パワフルで重厚なグラン・クリュ　ピュリニィとシャサーニュのグラン・クリュの中で表土のぶ厚いバタール・モンラッシェは、最もパワフルで重厚な白ワインです。ブラン・ガニャールのこのワインも例外でなく、リッチでフルボディ、ねっとりとしたオイリーさが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に遜色ないムルソー村名　いきいきとした酸に加えて、塩味も感じる緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味が感じられます。極めて上品で優美ながらリッチでパワフルな味わいをもつ、1級キュヴェに遜色のない村名ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな柔らかさが際立つワンランク上の村名キュヴェ　サテンのような、明るくまろやかでシルキーな味わいが続き、豊かな柔らかさが際立ちます。程よい酸味は長期熟成のポテンシャルを存分に感じさせ、ワインのもつ素晴らしい可能性を示唆しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

飲み頃を迎えた1級シャブリの調和した味わい　果実香とフローラルな香りが合わさる複雑なアロマに、時を経ないと味わえないナッティーなニュアンスも感じられます。美しい果実味とシャブリ特有の力強いミネラルが熟成により、きれいに調和し素晴らしい仕上がりになっております。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

夫婦の絆になぞらえたドメーヌ最高傑作！　メニルのリュー・ディ「マロ」と、ピュイジューのリュー・ディ「ローズ・エ・ジュテ」、それぞれの個性が調和し、唯一無二の卓越したシャンパーニュを生み出しています。オーロールとジャン・バティストの絆になぞらえた、ドメーヌの最高傑作です。
品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%　泡・辛口

この価格はびっくり！リッチで贅沢なブルゴーニュ・ブラン　ピュリニィとムルソーのブドウを使用した、贅沢なブルゴーニュ・ブラン。熟した桃や洋梨、アプリコットなどの豊かな果実のアロマに、心地よいミネラル感。厚みのあるリッチな味わいで、この価格帯とは考えられないほどの完成度です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

希少なクロ・カザルのブドウで造られた逸品　こちらは、希少な単一畑クロ・カザル内にある、1981年植樹の区画から造られるキュヴェ。大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

美しい酸が感じられるエレガントなシャブリ　柑橘類のさわやかなアロマ、美しい酸が感じられるエレガントなシャブリ。芳醇な果実味と豊かなミネラルがバランスよく調和した味わいです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

長期熟成に相応しいリッチで男性的な1級キュヴェ　美しいテクスチャーをもつ柔らかく熟れた果実のフレーバーが広がり、それでいてしっかりとしたミネラルがあり、フィニッシュにはバタースコッチや香ばしいクッキーのような風味も感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

程よく樽の風味が効いた村名ムルソー　こちらの村名格は、ムルソーに位置する10のパーセルをブレンドして造られます。熟成はすべて樽で仕上げ、新樽比率は25～30％、18カ月間熟成させます。白い花の香りにバターのようなリッチさ、そしてフレッシュさも感じられます。程よく樽の風味があり、パワフルかつスムースな口当たりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口