シャルドネ商品一覧

美しい酸とミネラルに富む1級畑　白い花や柑橘、砕いた石を思わせる香りに、白胡椒のスパイス感とはつらつとした酸味、塩気が調和した一本。美しい酸が一筋に伸び、緊張感が持続します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

驚くべきコスパの高いシャサーニュ　白桃やリンゴ、レモンの果実香に、アカシアの花、蜂蜜や甘いスパイスの香りが重なり合いグラスから溢れます。口に含むと、しっかりとしたストラクチャーと豊満で力強さが印象的。アフターには、甘やかな風味とテロワールが起因するミネラルが続きます。近年の価格高騰を考えると、驚くべきコストパフォーマンスが高いワインです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしいフィネスを備えるミネラリーな白ワイン　ピエール・モレのネゴシアン部門が手掛ける白ワイン！　白い花や黄色い果実の生き生きとした香り。素晴らしいフィネスを持ち、ミネラリーに仕上がっています。です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

たっぷりとした果実味のある上質な味わい　白桃やパイナップルなどの香りに、ヘーゼルナッツなど芳醇な樽のニュアンスがバランスよく加わります。たっぷりとした果実味をやわらかい酸と繊細なミネラルが包み込み、非常に上質な味わいを演出しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチな果実味感じる特級シャブリ　白い花、レモン、リンゴの蜜、蜂蜜のような繊細で上品なアロマ。口に含むと、クリーミーな舌触りで、リッチな果実味に、テロワール由来の力強く湧き上がってくるミネラルが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

酸とミネラルが調和したドメーヌのフラッグシップワイン！　美しいホワイトゴールドに繊細で淡いグリーンの反射がかかる色合い。柑橘類と白い花の香りが顕著で、口当たりは豊かで滑らかな質感。しっかりした酸味と、フルーツを感じる穏やかなミネラルとのバランスが絶妙。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブラン・ド・ブランの名手が造り出す卓越したヴィエイユ・ヴィーニュ。　4～6年の長い瓶内熟成を経て、最終的に瓶内に残る糖度は6～8gのみ。良年にのみ、かつ高樹齢のシャルドネのみから造られその中でも高樹齢のシャルドネから造られる特別なシャンパーニュ。ブラン・ド・ブランの名手、ギィ・ラルマンディエが造り出す卓越した味わいを楽しみください！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

若樹から引き出される魅力的な香り！　こちらのキュヴェは2005年～2010年に植えられた若いブドウを使用しています。リッチな香りがグラスからあふれ、シャープでさわやかな酸を感じます。緻密で静謐な雰囲気があり、素晴らしいバランスがとても心地よい味わいを作ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

傑出したバランスを誇るお手頃サイズ　ルイ・ジャドのムルソーは強い芳香、良く熟した果実味あふれる香りが口中に広がり、とろみのあるなめらかな構成をしています。中程度のレモン色を放ち、アーモンドやヘーゼルナッツの香りから、サンザシなどの植物、レモン、グレープフルーツの果実、そして蜂蜜の香りが現れます。リッチでオイリーな酒質に凛とした酸が感じられます。素晴らしい上品さのあるシャルドネです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり　粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり　粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フーバーさんのこだわりが詰まったミュラートゥルガウ　ワイナリーのウェルカムワインとして少量生産しているミュラートゥルガウが特別に入荷しました！　マスカットを思わせる香りで、軽やかながらもしっかりとした芯があり、スイスイ飲んでしまうにはもったいないワイン。一般的なミュラートゥルガウとは一線を画すまさにフーバーさんのこだわりが詰まった1本です！
品種：ミュラートゥルガウ100％　泡・辛口

ゴドビヨンの看板キュヴェ！　柑橘系のオイルや、白桃、青リンゴ、石のようなニュアンス。洗練された、ミディアムからフルボディの味わいで、ピリッとした刺激と、キレのある酸が魅力的なシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール85％、シャルドネ15％　泡・辛口

世界最優秀ソムリエが手掛ける1本！　こちらは第14回世界最優秀ソムリエコンクールで優勝したパオロ・バッソが、デュヴァル・ルロワ社のリザーヴワインからアッサンブラージュを行って造られたキュヴェです。きめ細かい泡立ちで、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのコクと美しい酸が感じられます。
品種：ピノ・ノワール60％、ピノ・ムニエ30％、シャルドネ10％　泡・辛口

完璧なバランスのグレートヴィンテージ2008年！　シトラスや黄色い果実の香りがあふれます。バランスがよく、優雅でリッチな味わいで、余韻も長く続く辛口シャンパーニュです。グレート・ヴィンテージとなった2008年は、ユレ・フレールにとっても2000年代で最も満足のいく、凝縮感と完璧なバランスに仕上がったキュヴェとなりました。
品種：シャルドネ35％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％　泡・辛口

透明感が際立つパワフルな村名ワイン　甘みと厚みが印象的で、美しい酸と洗練されたミネラルが程よく全体を引き締めています。雑味のないクリアな果実に塩味を感じさせる余韻が長く楽しめます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産量1028本の希少な逸品！　アイ村で収穫されたピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしたシングル・ヴィラージュ・シャンパーニュ。発酵・熟成ともに樽を使用し、SO2無添加のノン・ドザージュだからこそ、アイ村のテロワールの持ち味であるフィネスが際立つ味わいに仕上がっています。生産量は僅か1028本という希少な逸品です！
品種：ピノ・ノワール62％、シャルドネ38％　泡・辛口

アペリティフにぴったり！フレッシュでエレガントな1本　柑橘類やハーブ、白い花、石のようなミネラルが層となり美しいフレーバーを形成しています。フレッシュでエレガントな味わいはアペリティフにぴったりの1本です。
品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール25％、ムニエ15％　泡・辛口

エレガントな仕上がりの本格派クレマン　レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマと白い花の香りが広がります。泡は非常にきめ細かく、エレガントな仕上がり。いきいきとした活気とフレッシュさが感じられるブラン・ド・ブランです！　
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

伸びやかに広がる風味が堪能できる村名！　グレープフルーツや洋梨の果実味と蜂蜜のようなやわらかい口当たりです。ナッツやバターなどいわゆるムルソーらしい味わいとは違う、伸びやかに広がる風味が堪能できます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口