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ミネラルくんさんのレビュー

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    家飲みクラスのカベルネソーヴィニヨンとしては優等生だろう。 濃縮感と加熱感のあるブルーベリーとプラム。熟度が高くエキス感が豊か。 一方、カシス、そして冷涼感は控えめ。 酸は柔らか。 タンニンはリッチなロースト感と相俟いつつ荒さを感じさせない。
  • 購入者
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    とても親しみやすいブルーベリーの果実。 香りの立ち上がりは強く、味わいも抜栓後時間が経つにつれてみるみる豊かになってゆく。 快活な酸と柔らかいタンニンのおかげで、余韻は軽快。 若々しい花の香り。スミレ。そして黒胡椒。
  • 購入者
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    果実はレモンと青林檎。 程よい蜜感にシャープな酸が重なることで、心地よい蜂蜜感に。 樹木系の花の香り。 引き締まったミネラル。
  • 購入者
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    このクラスでこのクオリティは流石ベッカー。 シャルドネではあるが仄かに青みを帯びた色目。 そしていわゆるアロマティックな香りの立ち上がりだ。 酸が穏やかめのレモン、そしてルビーグレープフルーツ。 香り高いが味わいとしては果実の厚みはほどほどだ。線は細めでフレッシュ。 一方で、ヨーグルト的な発酵香のニュアンスも感じられる。 シュル・リーであろうか。 ミネラルも良好。
  • 購入者
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    このクラスで久々に唸らされたローヌ。 驚く程香り高い。やや加熱感のある、エキス感豊かなブルーベリー、プラム。 そしてその豊穣さを、キレのいい酸がみごとに統率している。 黒胡椒のスパイス、タンニンともにとても上品で優美。 グルナッシュとシラーのバランス感が、素直にああ素晴らしいと唸らされる。
  • 購入者
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    この品種のキャラクターをオーソドックに保持しつつ、それでいて「この品種は苦手」派にも受け入れられるであろう、巧みなラインを保持した作りだ。 色目は「いかにもアメリカのジンファンデル」という程には黒々しくも濃くもない。ツヤのある赤紫。 まず、こんがりしたロースト感が立ち上がる。 やはり果実感が圧巻。加熱感のあるブラムにブルーベリー、ブラックベリー。 ただし、タンニンと酸が柔らで綺麗なので飲み疲れ感はさほどない。スパイスも上品だ。 そして特筆すべきは、赤系の果実感がほどよくバランシングされていることだ。さほど煮詰めていないフレッシュなイチゴジャムのような。
  • 購入者
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    可憐かつ気品のある柑橘香。 はっきりした酸。ただし刺すほどではない。 濡れた初夏の青草。 ミネラルが強い。硬質な、でもなにかしとやかな、不思議な感触。
  • 購入者
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    色目はやや黒みがかったルビーレッド。 鼻腔への香りが卓越的。イチゴ、ブラックチェリー、ラズベリー、レッドチェリー。 味わいも豊かだが、上手に引き締まっている。 カカオ、コーヒーのロースト感も上質かつ親しみ易い。 やはり安定感のあるそして健全なピノだ。
  • 購入者
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    日常使いの食中酒としては、ある種の模範と言えるのではないだろうか。 切れば血が吹き出るような若々しい色目。 果実は想像よりはやや黒勝ちのバランス感だが、エキスが豊かでとても安定している。ブラックチェリー、ブルーベリー、そしてフランボワーズ。仄かにジャミーな感触も。 茎のような若々しいニュアンスに、これも想像よりはしっかり目のタンニン、そしてミネラル感。 複雑さで卓越しているというよりは、基本的な味わいがしっかりと実現されているという印象。
  • 購入者
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    素晴らしい。アンセルミは飲むたびに進化を感じさせる、そんな気がする。 とても艶やかな金色がかったレモンイエローにまず目を奪われる。 ファーストは甘味を伴う濃厚で力強いパイナップル。 その後にパッションフルーツとグレープフルーツが。 蜜の味わいも豊か。 それらの豊かさは飲み疲れを危惧させる程だが、酸のキレ味がなかなかのものであるがゆえに、余韻でもたれることはない。 それには、ミネラルの豊かさも寄与しているのかもしれない。
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