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Salon de Wine Groccery
醸造家からも敬愛されているアタ・ランギ 深みのあるチェリーと土っぽい複雑さが絡み合い、温かみある果実、広がりのあるソフトなタンニンが秘められています。ブルゴーニュ地方にある獣感に、花のニュアンスも感じられます。 マーティンボローのしっかりしたストラクチャー、酸がキリッと美しく、旨みの凝縮感に溢れた深みのあるスタイルに仕上っています。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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幾度も大きなコンクールで賞をとり、ニュージーランドのロマネ・コンティとまで称されています。ブルゴーニュに見紛う香りやスタイルで、ピノ・ノワールファンの方には絶対に飲んでいただきたい、美しい仕上がりです!
深みのあるチェリーと土っぽい複雑さが絡み合い、温かみある果実、広がりのあるソフトなタンニンが秘められています。新世界のフルーティーなワインというよりも、ブルゴーニュ地方にある獣感に、花のニュアンスも感じられます。 マーティンボローのしっかりしたストラクチャー、酸がキリッと美しく、旨みの凝縮感に溢れた深みのあるスタイルに仕上っています。
トップキュヴェと同じように栽培・醸造されていますが、オーク樽熟成期間を約9カ月間と短めにするなどの工夫で、すぐに飲んで楽しめるスタイルのピノ・ノワールにしています。
ニュージーランドでは、古来から生存するポフツカワ(マウリ語)と呼ばれる木があり、鮮やかな赤い花を咲かせ、クリスマス・ツリーとして親しまれています。北島沿岸地帯に育ち、規模も巨大で、この木を保護する「プロジェクト・クリムゾン」は沢山の企業が寄付活動に加わっており、アタ・ランギでも、クリムゾンのワインの売上5%を財団に寄付しているそうです。
美味しさで幸せになりつつ、自然保護のお手伝いもできてしまう、まさに一石二鳥のワインです。
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