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真価を発揮し続けている！ とろけるような上品な甘さとミネラル。中甘口ですがが「日本のディケム」と言って良いくらいの高いポテンシャルを持っていると思います！
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マリアージュ万能ワインとは正しくこのワイン！ いろんな料理と合わせてみましたが、外れることが少ないです。特にお醤油を使った料理おすすめです。意外とお刺身も相性がよかったです！
そして、ワインだけで飲んでも美味しいです。
スミレのような華やかなアロマが魅力的🎵
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パワフルな果実とミネラルがありながら、エレガントさもある。余韻も長く、初めて飲んだ時は美味しすぎて、笑みが溢れました。次回の生産も未定のため、完売する前に一度お試しいただきたいです！
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傑作の中の傑作！年々進化が凄まじく、2022の充実感は素晴らしいです！
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樽の風味と上品でありながらしっかり果実味が綺麗に調和した味わい。区画ごとに造る鳥居平今村の作品の中で一番好きです！
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充実した果実感と芯がありつつ柔らかいミネラル感が感じる。お刺身との相性がよかったです！
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グレープフルーツ、レモンのような果実感に、凛とした酸とミネラルが共存する白ワイン！
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上質なシャルドネを想起させる価格以上の味わいの白ワイン♪
ブラインドで飲んだら5000～6000円くらいのシャルドネと答えてしまうかも…
シトロン系のアロマに、エレガントな樽の風味が調和し合う味わいです。
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一度は飲むべきシャルドネ！
集中力ある果実感に、酸とミネラルがきれいに調和！
マロラクティック発酵からくる柔らかさ、柔らかいだけでなく芯のある味わいが感じられます♪
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この価格でいいの！？って思うほど、ブランドブランらしい気品溢れる価格以上味わいです。常備しておきたい1本です。ブラインドで飲んだらシャンパーニュって言ってしまうかも♪
