レビュー

今が飲み頃！濃厚で芳醇な1996年　1996年は1995年に比べるとタニックな仕上がりですが、カシスやモカのアロマが広がり、甘く香ばしいオークのニュアンスが感じられます。濃厚で、深みのある芳醇な味わい。今がちょうど飲み頃のピークです！
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

3ツ星昇格！注目を集める生産者の艶やかな１本　深く輝くような緑がかった黄金色。柑橘類の香りに、まろやかで艶やかな口当たりが感じられます。ソースを敷いた魚料理や、ハム・ソーセージ類、山羊のチーズとの相性は抜群です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

人気シャトーの貴重な熟成ヴィンテージ　サン・テステフの個性ともいえる、上品な酸味と滑らかなタンニン分が完全に調和しています。口に残る果実のアロマも長く、1級シャトーに肉薄することもしばしば。熟成によってタンニンが溶け込み、エレガントな果実味を堪能することができます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロー38％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

右岸名シャトーの貴重なオールドヴィンテージ　30年近い熟成による、森の下草、革、リコリスなどの複雑な香りが広がり、エレガントな味わいです。それぞれのブドウ品種が織りなす、フローラルなアロマや、丸みのある口当たりなど、それぞれの要素が溶け込んでいます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン35％、メルロー30％、カベルネ・フラン35％　赤・フルボディ

フレッシュ感に満ちた味わい　豊富なミネラルによるフレッシュ感と芳醇な味わいが広がり、テロワールをしっかりと表現した仕上がりとなっています。可愛らしいハートのモチーフで、贈り物としても最適な逸品です。
品種：グレーコ50％、フィアーノ50％　白・辛口

キュートなハート柄ラベルの芳醇赤ワイン！　深いルビー色で、赤や黒の果実、甘いスパイス、ヨード、革などの美しくインパクトのあるアロマが広がります。リコリスのニュアンスやジューシーな果実味もあり、調和の取れた芳醇な味わいに仕上がっています。愛らしいハートのラベルは贈り物にも最適！
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

長期熟成もおすすめ！希少品種で造られる1本　柑橘類やハーブの豊かな香りがあり、いきいきとした果実味としっかりしたミネラルを感じます。フレッシュなうちに飲んでも十分においしく、長期熟成に向いたポテンシャルもあるので、熟成を重ねて飲むのもおすすめです。
品種：ロッセーゼ100％　白・辛口

メイン料理に華を添えるエレガントバローロ　バラ、バニラ、ヘーゼルナッツ、リコリス、タバコ、シナモンが混じる力強くクリーンなアロマが広がり、森の果実の魅惑的なフレーバーとエレガントな酸、心地良いボディが感じられます。ストラクチャーがしっかりしているので、ステーキやジビエ料理などのパワフルなメイン料理にとてもよく合います。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

蔵出し！深みある熟成リースリング　20年近い熟成を経て、かすかに柑橘類を感じる果実味としっかりとした酸が味わいに溶け込んでいます。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの風味も感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

美しさ溢れるムルソー、貴重なバックヴィンテージ　パワフルさではなく、控えめな印象ですが、非常に優れたバランスです。傑出した美しさが感じられる逸品。10年以上の熟成を経た、貴重なバックヴィンテージが入荷しました！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ワンランク上の豊潤な1級畑！　1級畑クロ・ソルベは、クロ・ド・タールとクロ・デ・ランブレイの下に位置し、畑には小石が多く、水はけのよさにつながっています。立地の良さから他の1級格付けのモレ・サン・ドニよりワンランク上の豊潤な味わいに仕上がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

豊かな果実味とジュヴレらしい輪郭をもつ1本　黒系果実やスパイスの香り。わずかにオークのニュアンスも感じられます。豊かな果実味が口内を満たす、ジュヴレ・シャンベルタンらしい輪郭ある1本です。まだまだ熟成可能！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

飲み頃を迎え始めたリッチな1999年　1999年は例年より生育シーズンが長くなり、凝縮感があり、バランスの取れたブドウが収穫できたヴィンテージです。ワインの仕上がりは、1995年、1997年、1998年のオールド・ヴァインズの後継者といってふさわしい、パワフルなものになりました。熟したラズベリーやブラックベリーの風味と、スパイスやトーストしたオークのニュアンスが見事に調和し、あふれ出しそうなほど、口の中に充満します。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

飲み頃を迎え始めたリッチな1999年　1999年は例年より生育シーズンが長くなり、凝縮感があり、バランスの取れたブドウが収穫できたヴィンテージです。ワインの仕上がりは、1995年、1997年、1998年のオールド・ヴァインズの後継者といってふさわしい、パワフルなものになりました。熟したラズベリーやブラックベリーの風味と、スパイスやトーストしたオークのニュアンスが見事に調和し、あふれ出しそうなほど、口の中に充満します。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン93.4％、メルロー6.6％　赤・フルボディ

ワシントンの歴史を刻む、貴重なオールドヴィンテージ　1986年は1985年に比べると少しやせ気味ですが、チェリーやラズベリー、クローヴやシナモンなどスパイシーでエレガントな風味が前面に感じられる、素晴らしい品質に仕上がっています。ストラクチャーは引き締まっていて、心地よく長い余韻が続きます。熟成をさせることでさらに味わいが進化する逸品。貴重なオールド・ヴィンテージです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

最高のヴィンテージのひとつに数えられる2005年！　チェリーや黒い果実と、杉やスパイスの樽のニュアンスが見事に一体化した香りが広がります。チョコレートやモカに続き、カシスとブラックベリーの甘美な味わいが感じられる、リッチな口当たりです。複雑で、たっぷりとした芳醇な余韻が長く続きます。8年ほどの熟成を経て、その味わいの真価が発揮されつつあります！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

芳醇な余韻広がる長熟タイプの1999年　新樽のスパイシーなニュアンスが一体化し、黒い果実の風味とシルキーな口当たりが感じられます。カシス、チョコレートで覆われたチェリーやバニラなどの芳醇な余韻が長く続きます。長期熟成タイプとなった1999年ヴィンテージは、15年以上の熟成を経て、今がちょうど飲み頃！　「ワインは芸術だ」と確信するような、ワシントンの素晴らしい味わいの醍醐味をお楽しみいただけます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン79％、メルロー17％、カベルネ・フラン4％　赤・フルボディ

力強く複雑な味わいの逸品！　チョコレートやスパイス、ミントなどの香りがあり、口に含むとリコリスやスパイスのニュアンスを感じます。シルキーなタンニンがある、力強く複雑な味わいです。長く続く余韻まで、しっかりと味わうことのできる逸品。お肉はもちろん、熟したチーズともよく合います。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

良年2000年ヴィンテージ！　黒い果実の風味、豊かなタンニンを持った上品な味わい。2000年はピエモンテではグレートヴィンテージ！　15年以上の熟成を経て、味わいの要素が溶け込んだ素晴らしい味わいをお楽しみいただけます。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

飲み頃！熟成バルベーラ　こちらはサン・ミケーレの畑のバルベーラを使用したキュヴェ。プルーンやカシスなど黒い果実の香りに、樽由来のバニラのアロマも感じられます。凝縮した黒い果実の風味が印象的な飲み頃の熟成ヴィンテージ！　ぜひミートソースのパスタやローストしたお肉と共にお召し上がりください。
品種：バルベーラ100％　赤・ミディアムフルボディ