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NM (ネゴシアン・マニピュラン) シャンパーニュ

NM (Negociant Manipulant) Champagne

NMとはネゴシアン・マニュピュランの略称です。自社ブドウと栽培農家から買い付けたブドウで醸造・販売を行っているメーカーのことを指します。

自社畑を持たず使用ブドウの全てを栽培農家から買い付けるメーカー、自社所有のブドウでは足りない分を栽培農家から買い付けるメーカー、また、小規模なメーカーもあります。

有名銘柄も多く、ギフトやご結婚のお祝いなど華やかなシーンなどにお喜びいただくことの多いシャンパーニュです。

ネゴシアン・マニピュラン シャンパーニュ NM (Negociant Manipulant) Champagne

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ルイ・ロデレール クリスタル 2008【化粧箱付き】

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 38,500 税込
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最高傑作と呼び声高い2008年! 口当たりは濃厚で丸く、芳醇。徐々にピュアな果実味、石灰やメンソールを思わせるキレのある風味が現れ、塩味を感じる爽快な余韻へと導きます。ビロードのようなテクスチャーと、繊細な緊張感を持ち合わせ、さらなる熟成による進化が期待できる、素晴らしい仕上がりです!
品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 泡・辛口

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【約11%オフ】
シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,950 (税込)
WG価格 ¥ 14,080 税込
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ANAファーストクラスにオンリストされたブラン・ド・ブラン! 桃や砂糖漬けの柑橘類、ヘーゼルナッツ、スイカズラの香りに続き、マンダリンやレモンのニュアンスも漂います。フレッシュで引き締まった味わいを持つ一方、シルキーなテクスチャーも併せ持ち、バランスの取れたフィニッシュには、ミネラルと塩味が感じられます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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デュヴァル・ルロワ ロゼ・ブリュット プレスティージュ プルミエ・クリュ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,780 (税込)
WG価格 ¥ 8,085 税込
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バランスの取れた味わいのロゼ ワイルドチェリーやゼラニウムの香りがあり、チェリー、プラムのコンポートやグリルしたナッツの風味が感じられます。クリーミーな口当たりで、アフターにタンニンとコクが感じられます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ロゼ・泡・辛口

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デュヴァル・ルロワ ブリュット・レゼルヴ キュヴェ・パオロ・バッソ NV

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通常価格 ¥ 9,020 (税込)
WG価格 ¥ 6,765 税込
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世界最優秀ソムリエが手掛ける1本! こちらは第14回世界最優秀ソムリエコンクールで優勝したパオロ・バッソが、デュヴァル・ルロワ社のリザーヴワインからアッサンブラージュを行って造られたキュヴェです。きめ細かい泡立ちで、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのコクと美しい酸が感じられます。
品種:ピノ・ノワール60%、ピノ・ムニエ30%、シャルドネ10% 泡・辛口

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デュヴァル・ルロワ ブリュット・レゼルヴ ピュール・シャルドネ NV

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通常価格 ¥ 6,930 (税込)
WG価格 ¥ 5,197 税込
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ピュアでフルーティーな味わい 柑橘類や白いお花の香りがあり、ソフトな酸軽やかなアタックが感じられます。果実味となめらかなテクスチャーが調和した、ピュアでフルーティーな味わいがお楽しみいただけます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 2004【化粧箱入り】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 36,300 (税込)
WG価格 ¥ 34,848 税込
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メゾンの個性が最も反映された極上の味わい! 5つの村のブドウがすべて良かった年のみ造られるため、これまで1983、1985、1990、1995、2004の5ヴィンテージしか生産されていない希少キュヴェ! 長期熟成による深みと旨みが感じられる極上の味わいです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン 2008

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 10,560 税込
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長期熟成による芳醇で凝縮した豊かな味わい 9年という年月は、長期熟成するワインが持つ究極ともいえる、洗練された、芳醇で凝縮感にあふれる、軽やかさを兼ね備えた豊かな味わいを生み出しました。長期の熟成による繊細さと豊かさ、そして力強さを感じます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ドゥラモット ブリュット NV

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WG価格 ¥ 6,358 税込
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万能といえるスタンダードキュヴェ デリケートでエレガンスがあふれ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能といえる1本です!
品種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ10%  泡・辛口

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ゴッセ グラン・ブラン・ド・ノワール エクストラ・ブリュット NV

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,860 税込
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原点回帰といえる特別キュヴェ リンゴやマルメロなどの豊満な香りに、ベリーの香りも後から感じられます。クリーミーで赤い果実の風味が口中に広がり、上品な酸とミネラルが長く続く余韻に感じられます。力強さだけではなく、デリケートな面も持ち合わせる、調和の取れた素晴らしい味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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【蔵出しオールド・ヴィンテージ スペシャルオファー】
フィリポナ クロ・デ・ゴワセ・モノポール 1996

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WG価格 ¥ 91,520 税込
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クロ・デ・ゴワセの貴重なオールドヴィンテージ! ブリオッシュのような香りと共にハチミツのような味わい、そして石灰岩質土壌から醸し出されるミネラルがハッキリと個性を引き出します。
品種:ピノ・ノワール65%、シャルドネ35%(デゴルジュ2007年6月) 泡・辛口

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【蔵出しオールド・ヴィンテージ スペシャルオファー】
フィリポナ グラン・ブラン・ブリュット 1998【マグナムボトル】

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WG価格 ¥ 61,600 税込
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エレガントな1998年ヴィンテージ きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1998年はエレガントでバランスの良いヴィンテージです。
品種:シャルドネ100%(デゴルジュ2013) 泡・辛口

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【蔵出しオールド・ヴィンテージ スペシャルオファー】
フィリポナ グラン・ブラン ブリュット 1983

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WG価格 ¥ 31,680 税込
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長期熟成された飲み頃の逸品! きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1983年は良年ヴィンテージです!
品種:シャルドネ100%(デゴルジュ2016年9月) 泡・辛口

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アンドレ・ボーフォール アンボネイ レゼルヴ グラン・クリュ ブリュット NV

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WG価格 ¥ 10,340 税込
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キメ細かい泡立ちが心地よい1本 見事なまでのキメの細かい泡立ちが心地よく、白い花やハチミツ、ナッツなどのニュアンスが強く感じられます。やわらかい酸と丸みのある泡が、なめらかな果実味と見事にバランスを取っています。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%  泡・辛口

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アンドレ・ボーフォール ブリュット ミレジメ アンボネイ グラン・クリュ 2004

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WG価格 ¥ 14,190 税込
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ミネラルが際立つミレジメ・シャンパーニュ 白い花や柑橘系の香りがきれいに広がり、柔らかな果実味と調和しています。フレッシュさもありながら熟成によるコクも感じられ、長い余韻をお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・辛口

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R&L ルグラ キュヴェ サン・ヴァンサン ブラン・ド・ブラン 2000

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WG価格 ¥ 14,960 税込
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最高キュヴェの貫禄が漂う深い熟成感! 柑橘類や洋梨、ビスケット、アーモンドなどの香りが感じられ、ミネラルをアクセントに感じる上品な仕上がりです。長い余韻深い熟成感は、最高キュヴェの貫禄が感じられます!
品種:シャルドネ100% タイプ:泡・辛口

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ブルーノ・パイヤール ブリュット ミレジメ ブラン・ド・ブラン 2004

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WG価格 ¥ 12,287 税込
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良年のみ生産されるミレジメ 柑橘類の果実の香りや、バター、アーモンドなどの香りが感じられ、繊細なミネラルのあるピュアな味わいです。
品種:シャルドネ100% タイプ:泡・辛口

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テタンジェ ブリュット・レゼルヴ モントルー・ジャズフェスティバル50周年記念スリーヴァーボトル NV

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WG価格 ¥ 7,700 税込
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ジャズを愛する方におすすめのシャンパーニュ! 世界3大ジャズフェスティバルのひとつであるスイスで開催される「モントルー・ジャズフェスティバル」の50周年を記念し、サポートを続けてきたテタンジェ社がデザインボトルを限定生産しました!デリケートな果実味、蜂蜜の風味が広がる1本です。
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ60%、シャルドネ40% 泡・辛口

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ユレ・フレール アンスタネ エクストラ・ブリュット ミレジメ 2008

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WG価格 ¥ 8,360 税込
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完璧なバランスのグレートヴィンテージ2008年! シトラスや黄色い果実の香りがあふれます。バランスがよく、優雅でリッチな味わいで、余韻も長く続く辛口シャンパーニュです。グレート・ヴィンテージとなった2008年は、ユレ・フレールにとっても2000年代で最も満足のいく、凝縮感と完璧なバランスに仕上がったキュヴェとなりました。
品種:シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ30% 泡・辛口

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アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ 1732 NV

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通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 20,790 税込
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生産本数わずかな究極のシャンパーニュ こちらのキュヴェは、2000年、2003年、2005年を3分の1ずつブレンドして造られています。古樹による複雑味、熟成による豊かな風味が、深い味わいを生み出しています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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