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リオコ

Lioco

経験あるワイン・インポーターと、有名レストラン・ワイン・ディレクターが創設したワイナリー

カリフォルニアで、本当の意味でテロワールを表現したワインを造る事は出来るだろうか?」と長年議論を戦わせてきた2人が2005年に始めたワイナリーがLIOCOです。リオコの言葉の意味は、マット・リクライダーMatt LICKLIDERとケビン・オコーナーKevin O'CONNERの2人のオーナーの苗字の組み合わせです。シャルドネとピノ・ノワールを中心に、ノース・コースト、ソノマ・コーストのブドウから、ピュアでバランスが取れた、食事を引き立てるワイン造りをすることを信条としています。マット・リクライダーはイタリアやフランス・ワインのインポーターとしての経験が長く、ケビン・オコーナーはビバリー・ヒルズの人気レストラン「スパゴ」のワイン・ディレクターです。リオコのワインは濃さや強さでなく、品とバランスがあり、素直な美味しさが特徴的です。

現在ワイナリーはリクライダー家の家族経営となっており、夫のマットと妻のサラ、そして小さなチームと共にサンタ・ローサで最先端のワインを造っています。ブドウは古樹、ユニークな土壌、珍しいクローンのシャルドネ、ピノ・ノワール、カリニャンにフォーカスし、サンタ・クルーズ、ソノマ、メンドシーノの3県200マイルにまたがる特別な畑のものを購入しています。リオコでは、「土の語りをワインで聞く」という社訓あり、テロワールの個性を十分に反映させたワイン造りが行われています。

リオコ Lioco

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リオコ シャルドネ エステロ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2014

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通常価格 ¥ 7,370 (税込)
WG価格 ¥ 3,685 税込
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華やかで繊細な酸を持つカリフォルニアのシャルドネ! カモミール、レモンオイル、華やかな白い花のアロマ。冷涼感とミネラル、酸が心地よい1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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