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ポチネ・アンポー

Domaine Potinet Ampeau

究極のクラシックブルゴーニュを生み出す老舗ドメーヌ

ポチネ・アンポーは、ブルゴーニュでも珍しい、オールドヴィンテージのストックを多数保持している、老舗のドメーヌです。15歳から当主を務め、59ヴィンテージを送り出してきた名翁ポチネ氏のワイン造りは至ってクラシック。昔から低収量を守り、自然農法を続けてきた畑より生まれるワインは、すさまじい熟成のエネルギーとテンションを持ちます。若いうちは開くのに時間がかかりますが、それはすなわち熟成に耐える高いポテンシャルを持っていることを意味しています。

ポチネ氏の精神は息子のヴァンサンにも確かに引き継がれています。2003年よりドメーヌに入り、最新技術を学びながら、古典派と自認するヴァンサンは、ポチネ家が所有する区画にさらに手を加え、畑作業により注力することにより、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。ヴァンサンになっても変わらず継承していることは、テロワールと果実のポテンシャルを生かすワイン造り。新樽の使用は控え、バトナージュも少なくしています。

ポチネ・アンポーのオールドヴィンテージは、他のドメーヌのものと比べると、ミネラルが多く、引き締まった酸が特徴です。蔵で一歩も動かさずに熟成される為、一般的に予測される熟成感よりも若く感じることもあります。

ヴァンサンがセラーで試飲し、飲み頃と判断した、蔵出しのバックヴィンテージ。最高のコンディションの大きなセラーで完璧な熟成を重ねています!

ポチネ・アンポー Potinet Ampeau

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【20%オフ!】
ドメーヌ・ポチネ・アンポー モンテリー ルージュ 2013

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通常価格 ¥ 7,150 (税込)
WG価格 ¥ 5,720 税込
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飲み頃を迎えた熟成ブルゴーニュ!  完璧な熟成を重ねて出荷される、当主が認めた「蔵出しバックヴィンテージ」。ストラクチャーのはっきりした、エレガントで優美な赤ワインです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ポチネ・アンポー モンテリー・ルージュ 1er レ・シャン・フリオ 2008

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通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 8,900 税込
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ヴォルネイ1級に隣接する好立地の畑 すみれや黒果実の落ち着いた風味と上質なタンニンがエレガントな味わいを生み出しています。瑞々しい酸と熟成感がバランスよく調和し、美しい余韻が長く続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ポチネ・アンポー ヴォルネイ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 8,900 税込
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透明感と繊細さが楽しめる優良ヴィンテージ 果実の透明感とヴォルネイらしい繊細さが存分にお楽しみいただけるグレートヴィンテージ。熟成はもちろん、今飲んでも十分に楽しめるおすすめの1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ポチネ・アンポー ピュリニィ・モンラッシェ 2015

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WG価格 ¥ 11,900 税込
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8年の熟成を経た飲み頃ピュリニィ! ピュリニィらしいシャープな酸とミネラル感を備えるこちらのワイン。8年の熟成により味わいがより洗練しています。ピュリニィやシャーニュのワインが入手困難となる中、飲み頃迎え、すぐにお楽しみいただけるこちらのワインは大変貴重です!
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ポチネ・アンポー ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェーヌ 2006

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通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 13,600 税込
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まさに飲み頃!長熟する1級畑 フレッシュさのある果実味を残しつつ熟成感もあり、ペッパーのようなスパイシーさのある複雑味も感じられます。今がまさに飲み頃です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ポチネ・アンポー ムルソー 1er レ・シャルム 2012

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通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 17,800 税込
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最もムルソーらしいと評される1級畑 レ・シャルムはムルソーの1級畑の中で、最もムルソーらしいと評価されている畑です。まだ若々しさすら残る、美しい酸が魅力的です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ポチネ・アンポー ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・シャン・ガン 2012

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通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 18,200 税込
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酸とミネラルが高い次元でまとまった1級畑 レ・シャン・ガンはピュリニィ・モンラッシェ村のムルソー側、斜面上部に位置する1級畑です。酸とミネラルが高い次元でまとまり、ナッツやバター、バニラのニュアンスもはっきりと感じられます。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ポチネ・アンポー ムルソー 1er レ・ペリエール 2011

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通常価格 ¥ 23,650 (税込)
WG価格 ¥ 21,000 税込
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雄大なアンポー家のフラッグシップキュヴェ ピュリニィ・モンラッシェ寄りのペリエールの最良区画で、ほぼ無農薬で栽培しています。強靭なミネラルによる壮大な輪郭が感じられ、官能的でボリューム感のある甘美な果実味が調和した雄大な1本です!
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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