商品一覧

世界が認める旨味あふれる逸品　熟したブラックベリーのようなジューシーな味わいにスパイシーさが感じられ、酸とミネラルとタンニンが味わい全体の骨格をうまく形成しています。
品種：グルナッシュ60％、シラーズ20％、マタロ20％　赤・フルボディ

自社畑産シャルドネ使用　ブルゴーニュをイメージし、フレンチオークの小樽を使用しています。リンゴや白桃、蜂蜜、樽由来のバニラのニュアンス、柔らかな酸味が味わいに深みとふくよかさをもたらします。熟成によるアロマの変化も、こちらのキュヴェならではの醍醐味です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

自社畑産ピノ・ノワール使用　ブルゴーニュ・ピノのように、繊細でありながらもしっかりとした骨格と可憐な香りを目指し、造られています。特に、ヴィンテージごとの違いが顕著で、毎年品質が向上してゆくさまをご体験ください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン使用　カシスや黒胡椒のスパイス香、上質で豊富な酸味が特徴的です。シャープで、どこまでも深く広がるような上品な酸味を備えた赤ワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・ミディアムフルボディ

3つの品種の個性を感じる一本！　こちらのキュヴェは、グルナッシュ、タナ、シラーズという珍しい組合せの3品種が使用され、その頭文字を取ってGTSという名前が付けられました。それぞれの品種の特性をはっきりと感じる、とても珍しいアッサンブラージュの味わいです！
品種：グルナッシュ54％、タナ24％、シラーズ22％赤・ミディアムフルボディ

最上の特定区画から造られるNZ屈指のソーヴィニヨン・ブラン！　このワインは特定された区画となる「セクション94」のソーヴィニヨン・ブランのみを使用し、古樽のフレンチオークを使用し18ヶ月間熟成しています。ほどよい樽のニュアンスと果実味がきれいに統合されたクリーミーな味わいに、心地良くもしっかりとした酸がフレッシュな余韻を演出します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

凝縮したコクを感じる一本！完熟したカシス、ブラックベリーなどのアロマに、チョコレートやタイムなどのハーブのニュアンスも加わった複雑な香りが印象的です。果実の凝縮したコクが感じられ、気品ある余韻が長く続きます。
品種：ムールヴェードル100％　赤・フルボディ

爽やかな酸を感じる溌剌とした味わい。溌剌とした印象を与える爽やかな酸と、熟した果実味があります。シュール・リーによる旨みが、味わいに深みを与えています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

さわやかでボリューム感ある味わい　こちらのキュヴェは、砂質石灰岩を含んだ粘土質土壌にあり、6000本/haという植樹密度の畑から収穫されたマルサンヌを使用しています。ステンレスタンクで醗酵させた後、約9カ月間の熟成を行った、こだわりの白ワインです。
品種：マルサンヌ100％　白・辛口

心地良い甘さを持つリースリング！　熟したりんご、洋梨、アプリコット、白いお花の豊かなアロマが広がります。幾重にも層を成す良質なミネラルと、残糖を感じるほのかな果実の甘みが、心地良い余韻をつくり上げます。リースリングの持つ、優れたバランスが見事に表現された味わいです！
品種：リースリング100％　白・中辛口

甘い果実の香りが溢れる官能的な一本！　グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

常に高評価を獲得しているキュヴェ！ ライアンは、美しいミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマを感じます。ラズベリー、スパイスも感じる深みのあるフレーバーが絡み合い、優雅な口当たりのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

混植混醸で造られるワイン！　オイリーさやミネラルが感じられ、時間が経つとともに果実の香りがどんどん広がっていきます。柑橘類を思わせるさわやかな風味で、きれいな酸がワインのボリュームを程よく和らげ、美しい余韻を作り上げます。
品種：フリウラーノ50％、マルヴァジアイストリアーナ50％　白・辛口

繊細な酸と、綺麗なミネラル！　アルト・アディジェの冷涼な気候は、北イタリアの中でも白ワインに非常に適した産地とされています。そんな土地で、「軽やかで繊細なスタイ ル」のお手本のような造り手とされている、ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが、透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
品種：ピノ・ビアンコ100％、白・辛口

テンプラニーリョで造られるフレッシュなロゼ！　こちらの鮮やかな色合いのロゼは、フレッシュさを活かす為にステンレスタンクを使用し、セニエ方式で造られています。イチゴやラズベリーなど赤い果実の豊かな香りがあり、程よい酸がフレッシュな味わいを作っています。生ハムやフレッシュトマトのパスタなど、気軽にお楽しみいただけるロゼです。
品種：テンプラニーリョ100％　ロゼ・辛口

フルーティで柔らかな甘さが嬉しい、高品質ピノ・ノワール！　ヤムヒル、ダンディ・ヒル、イオラの若樹から収穫されたピノ・ノワールを贅沢に使用、フルーティで柔らかな甘さが前面に感じられます。高品質なピノ・ノワールが育つことで知られる、ウィラメット・ヴァレーの真骨頂を存分にご堪能下さい！
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

「完璧」とよぶに相応しい圧倒的な仕上がり　メドック北部にとって素晴らしいヴィンテージとなった2014年。濃密で骨格があり、直線的でしなやかな造りの中にフィネスが存分に感じられます。驚異的な熟成のポテンシャルを備える「完璧」とよぶに相応しい仕上がりです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー20％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

エレガンスと複雑さが際立つ仕上がり　ロリヴェットに比べてエレガンスと複雑さが際立つ仕上がり。しっかりとした芯がありながら柔らかい印象で、時間の経過による変化をお楽しみいただける1本です。ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。
品種：シラー50％、グルナッシュ50％　赤・フルボディ

高級産地、トロ地方フルボディワイン！　ブルーベリー、プラム、イチジクのアロマに続き、ブラックペッパー、バニラ、ダークチョコレートの香りが広がります。口に含むと、しっかりとしたアタックに続き、黒果実の味わいが溢れてきます。力強い果実、中程度の酸味、細やかなタンニンからフィニッシュにチョコレートやタバコのニュアンスと、フルボディが好きな方にお勧めの赤ワインです！
品種：テンプラニーリョ(ティンタ・デ・トロ)100％　赤・フルボディ

コクのあるリッチな味わい　こちらのキュヴェは、サンタバーバラカウンティ西部の数カ所の畑のマルチヴィンヤードブレンドです。サンタバーバラ産らしく、ふくらみのあるリッチな味わいですが、決して濃すぎることなく上品な味わいです！
品種 ：シャルドネ100％　白・辛口