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Salon de Wine Groccery
甘い果実の香りが溢れる官能的な一本! グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。 品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ
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カレラは、オーナーのジョシュ・ジェンセン氏がブルゴーニュワインに惚れ込み、フランスで修業を積んだ後にカリフォルニアへ戻り、1974年に創業したワイナリーです。「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称賛される程の卓越した醸造技術を誇ります。
ミルズはカレラが所有するシングル・ヴィンヤードのひとつで、接ぎ木をしないで栽培されています。大きく広がるしっかりとしたタンニンがあり、「カリフォルニアのグラン・エシェゾー」とも賞賛されるキュヴェです。
グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。
ミネラル分も豊富で長く、柔らかい余韻へと続きます。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
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