アンリ・ジローHenri Giraud400年近く続く一流老舗シャンパーニュイギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、「アンリ・ジロー」。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難と言われています。 アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴です。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパーニュ。濃密で個性溢れるブリュット、精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴは自然な味わいでアイ村の良さを存分に楽しめます。 「フュ・ド・シェーヌ」は実に個性的なフラッグシップ! 小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やあんずのような甘い香りにハチミツの香りもゴージャスに漂います。風味は複雑・濃厚で、余韻は非常に長くなっています。 |
アンリ・ジロー Henri Giraud
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