レビュー

ルーサンヌ100％使用　キュイユロン氏が、醸造・栽培を専門学校で学んだ後、86年に伯父から引き継いだドメーヌです。シャヴァネーとサン・ミッシェル・シュール・ローヌの周辺にある、花崗岩土壌から収穫されたブドウを使用しています。フレッシュなハーブティを想わせる、酸味がしっかりとした白ワインです。
品種：ルーサンヌ100％　白・辛口

4品種のブドウを使用　こちらのキュヴェは、植樹密度4000～5000本/haの畑から収穫された4品種のブドウを使用しています。約16カ月間の熟成により、それぞれの果実味がバランス良くまとまった、完成度の高い1本です。
品種：グルナッシュ50％、シラー30％、カリニャン10％、ムールヴェードル10％　赤・ミディアムフルボディ

さわやかでボリューム感ある味わい　こちらのキュヴェは、砂質石灰岩を含んだ粘土質土壌にあり、6000本/haという植樹密度の畑から収穫されたマルサンヌを使用しています。ステンレスタンクで醗酵させた後、約9カ月間の熟成を行った、こだわりの白ワインです。
品種：マルサンヌ100％　白・辛口

ボンスリーヌのネゴスものワイン　「トラディヴァン」は、買いブドウを使用するネゴスもののワインです。自社畑産のワインを補完する目的でリリースされており、こちらのキュヴェはグルナッシュを使用しています。
品種：グルナッシュ100％　赤・フルボディ

ラ・サラジンヌの11年熟成キュヴェ　10年以上の熟成を経たことで、果実味は少し落ち着き、煮詰めたプラムやスミレ、香ばしい焙煎香が感じられます。シルキーなタンニン、なめらかなテクスチャー、ブラックペッパーを想わせるスパイシーな余韻が続きます。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

最良の年のみ造られる限定キュヴェ　コート・ブロンド、コート・ブリュンヌ、ムートンヌの区画から、最良の年に最高のブドウが収穫できた時にのみ造られる、スペシャルキュヴェです。色調は濃厚で深みがあり、ブラックベリーやスミレ、香ばしい焙煎香の複雑なアロマが広がります。肉厚でボリュームがありパワフルながら、エレガントさも感じられる極上品です！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

コンドリューの10年熟成キュヴェ　輝きのある黄金色で、白いお花やアプリコット、蜂蜜、オークの香ばしさが口中に広がります。リッチでオイリー、さらにたっぷりとしたボリューム感、アフターにほのかなミネラルを感じさせる1本です！
品種：ヴィオニエ100％　白・辛口

優雅で贅沢な味わいのグレートヴィンテージ　砂糖漬けの柑橘類、ドライフルーツ、ピーカンナッツやヘーゼルナッツを思わせる複雑な香りが広がり、コク深いしっかりとした味わいに豊かなミネラルが感じられます。キャラメルや柚子を思わせる香りと共に長く豊かな余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口

優しい香り、複雑で上品なロゼ・シャンパーニュ　シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワインを20％加える事で複雑味と優しさを生み出しています。そこにピノ・ノワール100％の赤ワインを5～6％ブレンドすることで、桃の風味が混じったイチゴジャムのような果実味がプラスされ、上品な味わいに程よいコクが贅沢なロゼを演出しています。
品種 ：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ　ロゼ・泡・辛口

ドリアーニを代表するワイナリーが手掛けるピノ・ネロ！　小さい赤系果実のいきいきとした香りに、スミレなどのアロマが豊かに感じられます。白身のお肉をグリルしたものや、川魚を使ったお料理にもぴったりです！
品種：ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹から造られる複雑な味わい　こちらの一級レ・シャルムは、シャンボール・ミュジニィの特級畑「レ・ミュジニィ」と「プティ・ミュジニィ」に近く、レ・ザムルーズの畑続きの区画にある。その平均樹齢はなんと70年（最も古いもので樹齢100年）！深く凝縮した味わいが感じられ、そこに古樹の複雑な味わいが見事に調和しています。余韻は長く滑らかで、自然と魅了されてしまいます。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

期待の若き女性醸造家　ファニー・サーブルは、ポマールを拠点にコート・ド・ボーヌでワイン造りを行う若干３０歳の女性醸造家です。彼女は、テロワールとヴィンテージの特徴を非常に大切にしており、『私にとってボーヌは軽快に踊るダンサーのイメージ』というように、こちらのモンテリも、上品で少しだけ複雑さのある果実の香りに、程よいタンニンが心地よく調和しています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

大人気の格付け第3級！　カシスやスミレなどの豊かな香り、スモーキーなニュアンスが感じられ、果実味にはフレッシュさが残り、タンニンはしっかりとしています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー40％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

クリュ・アルティザン復活の立役者が造るワイン！　シャトー・ドスモンは、1987年よりフィリップ・トレソル氏が所有し、自ら栽培・醸造を手掛ける「クリュ・アルティザン」生産者です。細かいタンニンがスムースで心地よく、ほのかな甘みが漂うピュアな果実味が上質な味わいです！
品種：メルロー57％、カベルネ・ソーヴィニヨン35％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％　赤・ミディアムフルボディ

美しく輝く、「恋人達のキュヴェ」！　こちらは、グラン・クリュのオジェ村のシャルドネと、ヴェルテュス村のピノ・ノワールをアッサンブラージュして造られたロゼです。ロマンチックで美しい色合いのロゼ、ぜひ愛し合う人と共にゆっくりとお楽しみください！
品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％　ロゼ・泡・辛口

甘口ワインがお好きな方におすすめ!　ブドウを出来る限り遅摘みにし、一部に貴腐化の始まった房からつくった甘口ワイン!　お手頃価格ながら、貴腐ワイン特有の、蜜のような上品な甘味が楽しめます。
品種：セミヨン70％、ソーヴィニヨン・ブラン30％　甘口・白

濃密な果実感のバックヴィンテージ　ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の香りに、クローヴ、シナモン、リコリスなどスパイスの香りが重なり、複雑に交差したアロマが香り立ちます。心地よいタンニンは10年以上の年月を経て、よりまろやかに感じられます。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

凝縮した果実感、優しく丸みのある味わい　柑橘系の香りに桃や洋梨、蜂蜜のアロマが広がる、きめ細やかな泡立ちのフレッシュなシャンパーニュです。しっかりとした骨格が、レベルの高さを感じさせる逸品です！
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　泡・辛口

希少！偉大な2000年ヴィンテージ！　よく熟した黒スグリの香りが広がり、シダやスパイス、樽由来の香りがきれいに溶けこんでいます。グレートヴィンテージのポイヤックに期待する、しっかりした構成力を備えた飲み頃の逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・フルボディ

シャトー・マルゴーに次ぐ高い評価！　野生のハーブやローズマリー、コショウなどのスパイスも含んだ香りがとても豊満に漂います。完熟したタンニンはまろやかに調和し、官能的なまでにエレガントです！
作付面積 ：カベルネ・ソーヴィニョン47％、メルロー47％、プティ・ヴェルド6％　赤・フルボディ