レビュー

ジョバール家を代表する1級畑！　ル・ポリュゾ・ドゥスは15世紀からファミリーが所有していて、ジョバール家を代表する畑。密度と凝縮感が強く、1級畑ならではの圧倒されるような果実味が味わえます。
品種 ：シャルドネ100％　白・辛口

蜜っぽい旨味を持つムルソー　ムルソー アン・リュロールは1級のグット・ドールに隣接する畑で、その中でもレミ・ジョバールは接している区画を所有しています。なめらかでシルキーともいえる柔らかい口当たり。ふくよかさと繊細さの両方を併せ持つムルソーです！
品種 ：シャルドネ100％　白・辛口

ポイヤックのお手本といえる逸品　豊かなエキス分やエレガンスのある味わいで、バランスよく仕上がっています。広がりのあるタンニンで余韻も長く続きます。ちょうど飲み頃になり、よりそのポテンシャルを感じることができるでしょう。
作付比率 ：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

マルゴー村格付け第3級　1990年のボルドーは、戦後最も成功したヴィンテージの内の一つとも言われ、記録的なグレートヴィンテージです！
作付比率：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー40％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

リッチでゴージャスなスーパーセカンド　ハーブ、湿った土、マッシュルーム、カシスやバニラなどのゴージャスなアロマが漂います。リッチなボディで、溶け込んだ甘やかなタンニンと熟した果実味がたっぷりと感じられ、さすがはスーパーセカンドといえる風格を漂わせています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー41％、プティ・ヴェルド4％、カベルネ・フラン1％　赤・フルボディ

評価が高いおすすめヴィンテージ　シャトー・ジスクールの領土は240haを超えるといわれ、「ラバルド」と呼ばれているマルゴー村の最南端に位置しています。2008年は、高い評価を獲得しながらも、それでいて飲み頃が比較的早く訪れるおすすめのヴィンテージです！
作付面積 ：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー32％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

銘醸地が生んだ良好で甘美な白！　美しい黄金色を放ち、リンゴや柑橘系の香りがふわりと辺りを包みます。芯となる酸味が支えてくれるおかげで、気品を感じさせる甘味を優雅にお楽しみいただけます。望みどおりの状態に仕上げることができたグレート・ヴィンテージとなっております。
品種：リースリング100％　白・甘口

入手困難なムルソーのグレートヴィンテージ　クロ・ド・ラ・バールと共に、コント・ラフォンのフラッグシップでもある「デジレ」。僅か0.43haの小さな区画からのため、クロ・ド・ラ・バールより入手が難しいといわれています。しかも、偉大なヴィンテージとして名高い1999年！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

典型的なプイィ・フュメの特徴が表現された1本　ダグノーの入門キュヴェとも言える、典型的なロワールらしいソーヴィニヨン・ブランの特徴が表現されています。力強い味わいですが、優しい果実の香りが華やかさを演出します。すっきりとした酸の中に、厚みのあるミネラルが存在感を発揮し、柑橘系のフレーバーが口いっぱいに広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％、白・辛口

ピラミッド・ヴァレーの飲み頃ピノ・ノワール　100mほど離れたエンジェル・フラワーの区画と同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵しています。カシスなどの黒系果実のニュアンスに、タバコと耕した土のアロマ、かすかなスパイス香が広がる、飲み頃のピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フロムの熟成ピノ・ノワール　14カ月の熟成後、濾過せずに瓶詰めすることで、凝縮した果実の香り、スパイシーな樽香、しっかりとしたタンニンが際立つスタイルへと仕上がっています。抜栓したては、果実味が前面に感じられますが、徐々にグラスの中で美しく花開いていく様をお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

やわらかなタンニンと豊かな芳香　こちらのキュヴェは砂質の強いマルティエーナの畑のブドウを使用しています。岩の含有量が低い為、より優雅でやわらかいワインへと仕上がります。しみじみと染みわたる味わいをぜひお楽しみください！
品種 ：サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ5％、メルロー5％　赤・ミディアムフルボディ

18年の熟成から生み出された、シャンベルタンの魂を宿す一本　シャルム・シャンベルタンは濃縮感よりも、エレガントさがより顕著に感じられる逸品です。力強さよりも、優しい印象を受ける長い余韻に包み込まれます。このお値段で、これほどまでに存在感溢れる味わいを堪能できるなんて本当に信じられません！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミッシェル・マニャン一番のお薦めワイン！　フレデリックは言います、若い人達の夢になれるようこれからも挑戦していきたいと。自転車で畑を回ることと美食が大好きな、はにかみ屋のフレデリックの冒険は始まったばかりです。深みのあるミネラル感ときれいな酸が感じられる非常に個性あふれる白ワインに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

繊細で上品な「果実のワイン」　シトラス系の香りとアカシアの白い花の香りも感じられ、豊かなミネラルが感じられます。繊細で上品な味わいは、魚を使ったお料理や日本食との相性も抜群！　樽を全く使っていないので、ブドウ品種の個性をしっかりと感じられます。
品種 ：リースリング100％　白・辛口

熟したシラーズを味わえる一本　熟したシラーズの温かみのある風合いがあり、ダークベリーやプラムなど黒い果実の風味が感じられます。樽から醸し出される甘いバニラの風味が、余韻の長さと滑らかさをワインに与えています。
品種：シラーズ75％、メルロー15％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

ジューシーで豊かな果実味　スパイスのニュアンスも感じるジューシーな口当たりで、黒や赤の果実味がいきいきと溢れます。2012年はマクラーレン・ヴェイルにとって、高品質のブドウを収穫することができた、優れたヴィンテージとなっています。
品種 ：シラーズ64％、グルナッシュ16％、カベルネ・ソーヴィニヨン13％、テンプラニーリョ7％　赤・フルボディ

滑らかな果実味とリッチな味わい　カシスやプラムなどの滑らかな果実味と心地よく感じる樽のニュアンスが特徴です。しなやかでリッチな舌触り、いきいきとした酸とコシのあるタンニンを持ち、長い余韻へと続きます。
品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー10％　赤・ミディアムフルボディ

ペガサス・ベイが手掛けるバリューワイン　ラズベリーやブラックベリー、プラムなど、赤と黒の果実の複雑なアロマが漂います。熟したビロードのようなタンニンが口当たりに満足感を与え、チョコレート、バニラ、スパイスのニュアンスが層となり、パワフルでリッチな味わいを覆っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

味わい豊かなソーヴィニヨン・ブラン　2つの地域のブドウをブレンドすることで、マールボローらしいはじけるようなフレッシュさと、豊かな味わいを併せ持っています！　ストーンクリーク・ヴィンヤードのブドウからは、ピリリとした唐辛子の風味とトロピカルフルーツのニュアンスを、そしてアワテレ・ヴァレーのブドウからは、パッションフルーツや柑橘系の風味を引き出しています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口