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Salon de Wine Groccery
ピノ・ノワールのエネルギーがこもった堅牢な逸品! 堅牢なストラクチャーを持ったフルボディな味わいは、ブラン・ド・ノワールかと錯覚させるほどです。砂糖漬けのラズベリーやマンゴー、ドライフラワーのまろやかで甘やかなアロマに、ヘーゼルナッツのニュアンスがエキゾチックにゆっくりと広がります。カカオやブリオッシュも感じられます。しっかりとしたグリップ感を感じさせる酸と、重厚で引き締まったフィニッシュを持った逸品です! ピノ・ノワールのエネルギーがこもっており、長期熟成の可能性を感じさせています! 品種:ピノ・ノワール、シャルドネ主体 泡・辛口
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ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュをささげたプレスティージュ・キュヴェです。チャーチル氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。時間の経過とともに繊細なミネラルが堂々たるボディにフィネスをもたらし、非常に忘れがたい印象を与えています。
非常に古いグラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアッサンブラージュの比率は門外不出。ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、なめらかさを生み出します。
堅牢なストラクチャーを持ったフルボディな味わいは、ブラン・ド・ノワールかと錯覚させるほどです。砂糖漬けのラズベリーやマンゴー、ドライフラワーのまろやかで甘やかなアロマに、ヘーゼルナッツのニュアンスがエキゾチックにゆっくりと広がります。カカオやブリオッシュも感じられます。しっかりとしたグリップ感を感じさせる酸と、重厚で引き締まったフィニッシュを持った逸品です! ピノ・ノワールのエネルギーがこもっており、長期熟成の可能性を感じさせています!
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