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Salon de Wine Groccery
持ちえる魅力を余すことなく表現した171エディション 12年間の異なる年の131種類のワインをブレンドしてできたエディションで、一番若いワインは2015年、古いワインは2000年。特に2015年のブドウを中心に構成されています。少なくとも7年の熟成を経ており、独特の表現と上品さを備えた、広がりある仕上がり。 品種:ピノ・ノワール45%、シャルドネ37%、ムニエ18%
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クリュッグ グランド・キュヴェは、どんな気候の変化に関わらず、毎年最高のシャンパーニュを提供するという、ヨーゼフ・クリュッグという1人の男の1つの夢から誕生しました。クリュッグは毎年、豊かな味わいのシャンパーニュを新しいクリュッグ グランド・キュヴェのエディションという形でその夢を引き継いでいます。
12年間の異なる年の131種類のワインをブレンドしてできたエディションで、一番若いワインは2015年、古いワインは2000年。特に2015年のブドウを中心に構成されています。少なくとも7年の熟成を経ており、独特の表現と上品さを備えた、広がりある仕上がり。
淡いゴールドと、きめ細やかに立ち上る活発な泡。咲き誇る花々と、熟れたシトラスのドライフルーツ、マジパン、ジンジャーブレットのような豊かなアロマ。口に含むとカリンやリモンチェッロ、グリルしたアーモンドのペーストのようなニュアンスも感じます。シャンパーニュが持ちえる魅力を余すことなく表現した1本です!
おすすめのペアリング:生ハムやチーズとともに食前酒として、また牡蠣や海老のグリルなどリッチな海鮮料理にも。インド料理やモロッコ料理のような個性的な味わいにもよく合います。シンプルな料理から洗練された料理まで、組み合わせは自由自在!
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