イエア・ワインズ　ノティオス　ホワイト　2022

ギリシャの土着3品種をブレンドした夏向き白

イエア・ワインズはボルドー大学のワイン醸造家、ヤニス・パラスケヴォプロス氏と農学者であるレオン・カラツァロス氏によって1994年に設立されました。ペロポネソス半島のネメアとサントリーニ島に2つのモダンなワイナリーを所有しています。

こちらはギリシャの最高級品種を3種使用して造られる白ワイン。モスコフィレロとロディティスは、昔から相性が良く伝統的によくブレンドされてきましたが、更なる強さと深み、余韻を加えるため、アシルティコをブレンドして造られました。

モスコフィレロがはじけるようなフルーツの風味を与え、ロディティスがスムースなレモン感をプラスします。3つの品種の個性が見事に引き立て合い、エレガントで素晴らしいハーモニーを生み出しています。非常にいきいきとした辛口で、フルーティーな香りとピリッとした酸味が心地よい夏にぴったりの白ワインです。