イエア・ワインズGaia winesギリシャの自品種の可能性を追求する世界でも注目の生産者イエア・ワインズはボルドー大学のワイン醸造家、ヤニス・パラスケヴォプロス氏と農学者であるレオン・カラツァロス氏によって1994年に設立されました。ペロポネソス半島のネメアとサントリーニ島に2つのモダンなワイナリーを所有しています。ヤニスと彼の専門家のチームは、ただ一心に最高品質のワインを造るということを目的にし、すべての生産過程を丁寧に行っています。 設立時より、アギオルギティコとアシルティコという2つのセパージュにインスピレーションを受けワイン造りを行っています。そしてそのアプローチも見直してきました。ヤニスは常に新しいアイデアやクローン、最新技術、海底20mの地点にアシルティコを埋めてみるなど様々な実験に今なお励み、ギリシャの素晴らしい自品種の様々な見え方や可能性を前進させていく努力をしています。マスター・オブ・ワインのKonstantinos Lazarakis氏は「ギリシャにはヤニスのような人がもっと必要だ。」と述べています。実際、短期間でイエア・ワインズはIWSC、Decanter World Wine Awards、Japan Wine Challengeのような有名な国際コンクールで賞をいくつも獲得したり、ワインの権威であるJancis Robinson氏, Hugh Johnson氏, Robert parker氏、MW Markus Del Monego氏、Tim Atkin氏などから絶賛のコメントを受けています。 |
イエア・ワインズ Gaia Wines
絞り込み