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ポマール

Pommard

端正な輪郭をもつ男性的な赤ワイン

コート・ド・ボーヌには赤のグランクリュに認定されているのはコルトン1つだけですが、それに次ぐ偉大な畑があるのがポマールとヴォルネィです。

粘土の多い土壌からフルボディーで男性的、偉大な赤ワインが生れるポマール。華やかな香りと充実した果実味、豊富なタンニンを持ち長期熟成に耐える素晴らしいワインが多く産出されます。

村の中央にはデューヌ川によってできた谷があり、北と南に丘陵があります。北のボーヌ側は小石や粘土が多い泥炭土や褐色石灰岩質、南向きのなだらかな斜面。果実味に富み、華やかな印象のワインとなります。 「ブルゴーニュの法則」では、最良区画は斜面中腹にいちするのですが、ポマール北部においては例外となります。丘陵の岩が風化して土になり川で運ばれてきたため最良の土壌は斜面最下部に位置する為、「グラン・ゼプノ」や、「プティ・ゼプノ」がポマール屈指の畑となります。

一方、南のヴォルネィ側は粘土、石灰、、酸化鉄の混じる泥炭土や褐色石灰岩質、南東向きの斜面。締まった頑強なワインとなります。 この地区では「リュジアン」が圧倒的に優れた畑です。

村名ワインは果実味のメリハリがあり多くのワインが早いうちから楽しめます。

主要生産者

 ・ドメーヌ・ド・クルセル Domaine de Courcel
 ・コント・アルマン  Comte Armand
 ・ジャン・マルク・ボワイヨ Jean Marc Boillot

ポマール Pommard

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セレクション・パトリック・クレルジェ ポマール 2004(ご予約品:2024年12月中旬頃お届け予定)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,030 (税込)
WG価格 ¥ 7,200 税込
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飲み頃の絶頂を迎えた芳香性豊かなポマール レンガ色の外観。スミレの花や桃のコンポートなど華やいだ甘やかな香りで芳香性豊かな1本。熟成によるヨードっぽさや、妖艶さが感じられ複雑な味わい。香りと味わい共に豊かで、飲み頃の絶頂を迎えた熟成ヴィンテージです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・マルク・ボワイヨ ポマール 1er ジャロリエール 2018

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通常価格 ¥ 20,900 (税込)
WG価格 ¥ 18,700 税込
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力強くもエレガンスを備えるポマール1級 味わい深く、フルーティーでスパイシーなノートが豊かに続きます。力強く、豊かで肉付きが良く、口中を覆うタンニンが心地よく広がり、オークの風味を伴う持続性のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ロベール・アンポー ポマール 1990

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通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 25,800 税込
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エレガントで表情豊かなポマール ブラックベリー、ラズベリー、甘草のアロマが混じり合い、熟した果実とスパイスのニュアンスも感じられます。長い熟成によりタンニンは丸みを帯びていて、飲み進めるごとに旨みがじっくりと広がります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

コント・アルマン  ポマール 1er クロ・デ・ゼプノ 2017

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通常価格 ¥ 49,500 (税込)
WG価格 ¥ 43,600 税込
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ポマール最良の1級畑! 赤い果実やスパイスの香りが広がり、いきいきとした果実味、きめ細かいタンニンが感じられます。熟成を経ることでさらに味わいに深みが増していきます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

セリエ・デ・ウルシュリーヌ ポマール 1993

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 5,720 税込
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20年以上の熟成を経たポマール! 古酒の専門ともいえる名門ネゴシアン、セリエ・デ・ユルシュリーヌ。「自宅で直ぐに飲める、品質の高いワインを造ること」をモットーに、飲み頃を迎えたワインを手頃な価格でリリースします。ブルゴーニュの中ではしっかりとした体躯を持つポマールですが、長期熟成によって柔らかな表情へと変化しています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ティエリー・ヴィオロ・ギィマール ポマール 2014

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通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 6,270 税込
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ふんわりと旨みを感じるエレガントなポマール 淡い色調に、イチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がり、旨みがふんわりと感じられます。繊細さと優美さを表現した、みずみずしい味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・ジェノ・ブーランジェール ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,030 (税込)
WG価格 ¥ 6,424 税込
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ほどよい熟成を経る今が買いの1本! こちらは、圧倒されるような熟した果実の豊かな香りが魅力的なワインです。口に含むと、軽やかな口当たりで、古樹由来の味わい深さが感じられます。ほどよく熟成し、こなれた味わいをお楽しみいただける1本です! ワインの高騰が激しい中、この価格で上質な村名ワインが買えるこのチャンスをお見逃しなく♪
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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セガン・マニュエル ポマール 1er レ・プティ・ゼプノ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 9,560 税込
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ポマールのベスト区画&貴重なバックヴィンテージ!  東向きの丘のふもと、アペラシオンの北部に位置する一級畑レ・プティ・ゼプノは、ポマール最良と名高い区画!しかもなんと貴重な2014年のバックヴィンテージ品!熟成した丸みある味わいはうっとりするような香り高さ。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・ロブレ・モノ ポマール シャンラン・オー 2016

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,032 税込
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ピュアリティあふれる優しい印象の村名ワイン ピュアで透明感のある果実味に加え、なめらかなタンニン、繊細で緻密な酸が骨格を形成しています。パスカルが生み出す独特の優しい印象を存分にお楽しみいただける味わいに仕上がっています!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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コンフュロン・コトティド ポマール 1er レ・ザルヴレ 2011

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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ブルゴーニュラバーにイチオシの熟成ピノ・ノワール! ワイルドチェリー、ラズベリー、バニラ、ハーブのアロマに土やトリュフなどのキノコを想わせる熟成香が広がります。こなれたタンニンと、しなやかで妖艶な果実味が感じられます。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ユベール・リニエ ポマール レ・シャンラン 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 10,660 税込
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ヴォルネイ寄りの丘から生まれるフィネスあるポマール たっぷりとしたボリュームとキビキビとしたミネラル感があり、よく発達したタンニンと素晴らしいフィネスを備えています。何層にも重なる風味が広がり、フィニッシュも幅広く長い余韻で締めくくられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ベルナール・ヴォードワゼ・ミュタン ポマール 1978

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WG価格 ¥ 15,840 税込
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蔵出し!貴重な70年代古酒 蔵出しなので品質も非常に良く、クラシックなスタイルのブルゴーニュの熟成感が楽しむことができます。しかも1978年はブルゴーニュにとって天候に恵まれた偉大なヴィンテージです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・ド・クルセル ポマール 1er レ・グラン・クロ・デ・ゼプノ 2006

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通常価格 ¥ 17,160 (税込)
WG価格 ¥ 16,060 税込
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ドメーヌ自慢のモノポール1級畑! グラン・クロ・デ・ゼプノはドメーヌが誇るモノポールの1級畑。樹齢は平均60年と高樹齢です。黒や赤の果実の香りがあり、熟した果実味が感じられます。しっかりとしたタンニンがアロマと一体化し、口に広がっていきます。l
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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フィリップ・パカレ ポマール 1er 2007

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WG価格 ¥ 16,368 税込
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豊満でミネラリティあふれる味わい シャンランとクロ・デ・ザルヴレのブドウをブレンド。赤果実にスパイスが混じり、豊満でミネラリティあふれる味わいです。フルーティながらも、厚みとたくましさを備えた1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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フィリップ・パカレ ポマール 2019

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WG価格 ¥ 16,420 税込
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風味豊かで柔らかい果実味を持つポマール 赤系果実やスパイスなどが混じり合う豊かな風味に、ミネラル感を伴う柔らかい果実味が感じられます。タンニンは控えめで、滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ルシアン・ル・モワンヌ ポマール 1er レ・ゼプノ 2020

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 24,400 税込
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強い骨格と滑らかさを備えたポマール1級畑  コート・ド・ボーヌで最も濃密なワインを生むことで知られているポマール。こちらの1級畑レ・ゼプノはボーヌに近く位置するため、しっかりとした骨格を持ちながらも滑らかな質感を備えるワインを生み出します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル ポマール レ・プティ・ノワゾン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

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通常価格 ¥ 30,800 (税込)
WG価格 ¥ 27,400 税込
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フレッシュさと凝縮感の完璧なバランスをもつポマール赤と黒の果実に加え、僅かにペッパーや甘草のアロマ。滑らかなタンニンを伴う深みのあるエレガントな味わいで、フレッシュさと凝縮感が完璧なバランスを保っています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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コント・アルマン  ポマール 1er クロ・デ・ゼプノ 2019

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通常価格 ¥ 41,800 (税込)
WG価格 ¥ 36,800 税込
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果実の力強さとフレッシュさが際立つ2019年 ボディはしっかりですが、ポマールらしいタンニンの多いやや素朴な味わいは感じられず、果実の力強さといきいきとした新鮮さが際立つ仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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