ドメーヌ自慢のモノポール1級畑！

ドメーヌの創設16世紀。この伝統と格式あるドメーヌも、オーナーのワイン造りに対する情熱により大きく左右されてきました。

ボランジェやシャンソンなど所有する現オーナー、アンリオ家が買収したことにより、ドメーヌに転機が訪れます。栽培面積は合計8ha（すべてがポマール村でピノ・ノワールのみ）。年間生産量は25,000本。このドメーヌの自慢は、モノポールの1級畑グラン・クロ・デ・ゼプノですが、それまでは宝の持ち腐れとも言える状況に甘んじてきました。しかし1996年、ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・コンフュロン・コトティドの、ジャック氏の息子・イヴ氏を栽培・醸造の責任者として以来、品質はうなぎ登りとなりました。

グラン・クロ・デ・ゼプノはドメーヌが誇るモノポールの1級畑。樹齢は平均60年と高樹齢です。黒や赤の果実の香りがあり、熟した果実味が感じられます。しっかりとしたタンニンがアロマと一体化し、口に広がっていきます。ｌ