【限定1本！】
ペロ・ミノ　ジュヴレ・シャンベルタン　ジュスティス・デ・スヴレ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2020

村名ワインとは思えない風味を醸し出す1本

モレ・サン・ドニに本拠を構えて家族4代続く生産者。1993年にアンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフが継承して以来、名だたるトップドメーヌに比肩する品質と評価を得ています。

ジュヴレ・シャンベルタン村の最も南、マゾワイエール・シャンベルタンと道を挟んで隣接した「レ・スヴレ」の畑とブロション村よりの「ジュスティス」の畑から造られます。

カシスやブラックチェリーの果実味やハーブを思わせるピュアな香りを感じ、親しみやすく爽やか。果実味と滑らかな酸味は、単なる村名ワインとは思えないほどしっかりした風味を醸し出しています。