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シャトー・ムートン・ロートシルト

Château Mouton Rothschild

メドック格付け第1級。AOC Pauillac

1973年、メドック第2級から第1級に格上げされた驚異のシャトー。

全ボルドーの頂点に君臨する5つの第一級格付けシャトー。その中で唯一、1855年の格付けを覆し第一級に昇格するという偉業を成し遂げたのがこの「シャトー・ムートン・ロートシルト」です。

2003年にテクニカル・ディレクターとして「フィリップ・ダルアン」が移籍して以来、更なる改革とそれに伴う明確な進化がみられ、真の一級ワインとして更なる高みに到達しています。

なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。ムートン・ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストンら、そうそうたる顔ぶれが並んでいる。

次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット・ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。

三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの(そして多分全ボルドー地域でも)最高の観光地であること。最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

★セカンドワイン:
ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild)
エール・ダルジャン(Aile d'Argent)

★作付面積:
カベルネ・ソーヴィニョン80%、カベルネ・フラン10%、メルロ8%、プティ・ヴェルド2%

【第1級】シャトー・ムートン・ロートシルト Château Mouton Rothschild

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2015

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通常価格 ¥ 126,500 (税込)
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2005年に通じる良年2015年! みずみずしく肉厚で、少し塩気のあるアタック。極めて濃厚でビロードのようなタンニンで、絹のようななめらかなテクスチャーが口に広がります。完熟した果実にペッパーなどのスパイスが調和した風味が豊かに感じられ、長い余韻が続きます。
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロー16%、カベルネ・フラン2% 赤・フルボディ

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2009

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卓越した成功作に数えられるグレートヴィンテージ 2009年はブドウ樹の生育サイクルと果実の成熟にとって異例なまでに好条件の年で、健全で糖度も果実味も申し分ない非常に高品質なブドウを収穫することができました。ワインには類い稀な品質を象徴する全ての魅力が備わっています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー12% 赤・フルボディ

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2016

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WG価格 ¥ 119,328 税込
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21世紀の偉大なヴィンテージと並ぶ2016年! 2016年は、その濃密さと肉づきの良さから、21世紀生まれの偉大なるヴィンテージと肩を並べる仕上がりです。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン83%、メルロー15%、カベルネ・フラン1%、プティ・ヴェルド1% 赤・フルボディ

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2021

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通常価格 ¥ 148,500 (税込)
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多層的で甘美なヴィンテージ ブラックベリーをカシスの芳しいアロマに、アイリスを思わせるフローラルなニュアンス、スパイスや植物のほのかな香りと混じりあいます。アタックから甘美で果汁感たっぷり。バランスの良いみずみずしく調和の取れた味わいが広がります。素晴らしいタンニンの骨格、チェリーの風味、心地よい余韻が長く続き、ミネラルが全体を支えています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 89%、メルロ 10%、カベルネ・フラン 1% 赤・フルボディ

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2006

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秀逸でクラシックなヴィンテージ ブラックベリーやくるみなどの複雑で濃厚なアロマに、樽からくるロースト香。しっとりと甘いタンニンとエレガントな酸味が感じられ余韻までしっかりと感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 87%、メルロー13% 赤・フルボディ

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2000

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WG価格 ¥ 405,900 税込
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高貴な表現が印象的な2000年! 森の下草やシダ、フルーツの砂糖漬けやドライプルーンといった複雑で十分に開いた香りが広がります。口に含むと、たっぷりとした芳醇さ、見事なボリュームがあり、濃厚ながら優しいタンニンを感じます。森の下草は味わいにも表れ、コーヒーやローストの濃厚な風味と混じり合います。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロー14% 赤・フルボディ

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