ボランジェ　スペシャル・キュヴェ　ブリュット　NV(年末シャンパーニュフェア2024　NO.18)

世界が賞賛する、スケール高きシャンパーニュ！

泡好きの人に、「ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で一番好きなのは何？」と尋ね、最も解答の多いのがこのボランジェのスペシャル・キュヴェ・ブリュットです。

使用されるブドウの約80％は、グラン・クリュとプルミエ・クリュの畑から使用されています。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するために、コルク栓をしたマグナムボトルで5～10年間熟成させたリザーヴワインが5～10％加えられ、熟成期間3年を経た後リリースされます。

黒ブドウの比率が高いことで、コクと繊細さを融合した飛び切りの味わいをお楽しみいただけます。ボランジェ社の理念とノウハウが見事結集したポテンシャルを、ぜひこの機会にお試し下さい。