アルフレッド・グラシアン　ブリュット　NV(年末シャンパーニュフェア2024　NO.16)

樽熟発酵の名手が手掛ける、スタンダードキュヴェ！

全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者のアルフレッド・グラシアン氏が造る、スタンダード・キュヴェ！

樽を使用するといっても、酸化を防ぎ、味わいにまろやかさと円熟さを与えることが目的です。とても繊細で上品な樽使いで、シャンパーニュを大げさに見せることも、変な甘みを感じることも一切なく、ピュアな果実味の良さがストレートに伝わってきます。

スタンダードクラスでありながら、果実味の凝縮感がしっかり感じられ、柑橘系やイースト香の中に、やや蜜のようなニュアンスもあります。

凛としたイメージの、清楚で上品なシャンパーニュです！