複数の区画から造られるシラー

1986年に伯父のドメーヌを引き継ぎ、ローヌ地方の白ワイン生産者としてトップレベルと評価されるイヴ・キュイユロン。今や北ローヌにおいて最大規模の畑面積を所有しています。

北部ローヌ標高350mにある複数の区画から造られます。樹齢20～25年。大樽50%と旧小樽50%にて約7カ月間熟成が行われ、複数の区画をブレンドすることによってテロワールの複雑味がより増しています。

こちらのワインは、芳醇で凝縮感のある果実味、品種の個性が丁寧に表現された味わいです。