サンターディ　ヴィッラ・ソライス　ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ　2023

地中海を感じる爽やかな白

1960年に、「地中海の宝石」と呼ばれるサルデーニャ州南部で創業したサンターディは、冷たい海風による寒暖差や塩味をもたらすミクロクリマ、また樹齢100年を超えた古樹やフィロキセラの被害から免れた奇跡の畑など、大変恵まれたテロワールでワイン造りを行っています。

手摘みで収穫されたブドウは軽くプレスされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。

フレッシュなアロマといきいきしたミネラルが感じられ、さわやかなフィニッシュへと続きます。地中海に囲まれたサルデーニャらしくシーフードとの相性は抜群！　食前酒としてもお楽しみいただけます。