サンターディ ヴィッラ・ソライス ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 2022のレビュー
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お魚の料理と合わせるならこの1本は安心感があります。地中海に囲まれたサルディーニャのワインですから、魚介とは好相性ということですね。ワインに少し塩っ気も感じたりして、海っぽさが魚介料理と合うのでしょう。レモンを絞った料理とこのワインのさっぱり感も合わせやすくできますよ。しかし最近じりじりと価格が上昇してきてて、そこが少し残念なんですよね。。。それでもまだ手が出しやすい価格帯ではありますが(^_^;)
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