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和食系の料理との相性は抜群です。一本開けると、必ず1回は白ご飯やおむすびに合わせます。しょうゆ系や昆布系の味とも喧嘩せず、調和してくれる面白いワインだと思います。
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クリーミーな泡で香り高く、うっとりするようなシャンパーニュ。ぜひ大好きな人と一緒に味わっていただきたい。
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初めて飲んだ時、「ナニこの美味しさ!」と軽い衝撃をおぼえてしまいました。ふくよか~なミネラル感というのでしょうか。とにかく飲み応えのある白です。日本酒党のかたも気に入るのではないかと思います。お米に合う!と聞いていましたので、手巻き寿司を作って楽しみましたがバッチリ!食べすぎ&飲みすぎてしまいました。お値段も以前よりずいぶんお安くなって、ありがたや~♪♪まだの方は、ゼヒ一度お試しを☆
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食前に飲んでも、また食後に飲んでもよし!‘辛口’とのことですが、いつ・何度飲んでも「甘旨~♪」と思ってしまいます。あまりの美味しさにクピクピとテーブルにグラスが置けません(笑)お醤油の物(煮物など)といただいても合いますし、レストランでブールブランソースのお魚といただいたのもよかったなあ・・・(^ρ^)今の時期だと秋鮭をバターで焼いて、チョロっとお醤油たらしたものとも合うでしょうね!
フレッシュな果実の甘さと、絶妙な酸味にヤミツキで~す♪このお値段で、この美味しさはありえませーん!!
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お値段以上の価値があるネッビオーロです。酸味も強くなく、やさしい味わいが口いっぱいに広がります。食事はクリーム系のパスタや肉を煮込んだ料理などが合うでしょう。
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何度も何度も飲んでます。
だから間違いない。
白ご飯に、メチャメチャ合いますよ!
おかずを食べ、ご飯で口中調味、その後にヒデカを行ってみましょう。
白米の甘味が引き立ち、凛としたミネラルが後味をすっきりさせてくれます。
以前より千円も安くなって、これは買うしかないです!
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ホームページで褒められていたので買ってみました。今まで飲んだマコンは濃くて甘い~というイメージでしたが、凛としていてしかも濃い、しっかりした辛口なので驚きました。いいですよ。すっかりファンになりました。
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バローロは高い。バローロは飲み頃まで時間がかかる。しかし、このネッビオーロはバローロのようにエレガントでしかも今飲める。というところが気に入りました。二本目を今日、開けました。美味しいですよ。みんな、飲んでみて~。
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今月イタリアへ留学する友人の餞別にモンキエロ・カルボーネのレグレットをプレゼントしました。
後日その友人からすごく美味しかったと聞いたので自分用に買ってみました。深い香りと複雑な味わいがして、やっぱり本当に美味しかったです。
モンキエロ・カルボーネのシリーズの中でも値段もそんなに高くないワインなので、私でも手が届きやすいのも良いです。
格好いいラベルも気に入ってます。
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とってもラベルが綺麗で目につきました。
¥2000ぐらいのピノノワールで味はどうかなと思いつつ買ってみたら、すっごく香りもよくてバランスも良く美味しかった!サザンクロスと言う名前も素敵ですね!