ANAビジネスクラスにも採用！最高コスパワイン

デ・グラス社はブルゴーニュよりも冷涼であることで有名な「レイダ・ヴァレー」に畑を所有し、世界的に見てもブルゴーニュやシャンパーニュ以外には滅多にないテロワールを保持しています。デ・グラスが造りだすワインは高品質ながら、まるで70年代のブルゴーニュワインのような価格で手に入る、数少ない要注目ドメーヌです！

コルチャグア・コースタと言われる、海に近い海岸山脈西側の冷涼な「プマンケ」と内陸部「サン・ホセ」の畑のブドウを使用。果汁を酸化させないよう、除梗・破砕をしないダイレクトプレスを行います。酵素を一切添加せずに自然なデブルバージュを行い、自然酵母で低温発酵した後、マロラクティック発酵はせずフレンチオークで5カ月間熟成します。

パイナップルやバナナの華やかなトロピカルフルーツの濃密な香りに、爽やかなシトラスの清涼感も併せ持ちます。余韻にはトーストや蜂蜜のような香りが広がり、緻密な酸を伴う柔らかく滑らかな質感が感じられます。

お手頃価格ながら、ANAのビジネスクラスに採用された実績を持つコストパフォーマンス最高の1本！　「ヴォルネイ側の丘のムルソー」のような魅惑的な味わいです。