ロゼ・ワイン特集　Rose Wine

フルーティで野イチゴのような香りが特徴！　いきいきとして、ハッキリとした赤果実と柔らかな口当たりから始まり、優しい余韻へと続いていく味わいです。マリネやカルパッチョなどのお魚料理から、ボリューム感のあるお肉料理まで、多彩なメニューと相性が良い、嬉しいシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール主体　ロゼ・泡・辛口

シュヴロ家が最も心血を注ぐ秀作　華やかな赤系果実のアロマ、豊富なミネラルの中に鉄分がはっきりと感じられるその酒質は、かのアルマン・ルソーのクロ・サン・ジャックをも彷彿とさます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

華やかな薔薇やスミレの香りが心地よいロゼシャンパーニュこちらは”ブラン・ド・ローズ”と呼ばれる「薔薇の香のするロゼ・シャンパーニュ」。定番のロゼ・ド・セニエはピノ・ノワール100%ですが、こちらは単一ヴィンテージのピノ・ノワール60%、シャルドネ40%を一緒にセニエする非常に珍しい手法のロゼ・シャンパーニュです！ドサージュはわずか4g/ℓ。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　ロゼ・泡・辛口

毎年裏切らない春限定サクラベッカー！　熟したさくらんぼ、アセロラのような赤系果実のアロマが優しく広がります。しっかりと感じられる酸が特徴的で、どこか芯の通った力強さを感じます。フルーティーさと心地よい甘さが楽しめる1本です。
品種：ピノ・ノワール 55％、ポルトギーザー 35％、ピノ・ムニエ 10％　ロゼ・辛口

セニエならではの複雑深遠で優美な味わい　非常にデリケートでバランスよく、セニエ式による複雑深遠な味わいが楽しめるのと同時に、現実世界を超越したような、実に優美な気配が漂います。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

軽快さと複雑さを伴ったワンランク上のロゼ！ 　みずみずしいイチゴの香りと引き締まった酸がなんとも心地よく、クリーンでドライな口当たりのフレッシュで爽やかな味わい。軽快さの中に複雑味も感じられるワンランク上のロゼワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　ロゼ・辛口

軽快さと複雑さを伴ったワンランク上のロゼ！ 　みずみずしいイチゴの香りと引き締まった酸がなんとも心地よく、クリーンでドライな口当たりのフレッシュで爽やかな味わい。軽快さの中に複雑味も感じられるワンランク上のロゼワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　ロゼ・辛口

alc.9%で軽やかに楽しめるイタリア北限産ロゼ ボルツァーノの標高500m～600mの丘陵地帯で育てられたヴェルナッシュ(＝スキアーヴァ)と固有品種であるラグレインから造られる爽やかなロゼワイン。完成したワインは部分的に脱アルコール製法を用いており、アルコール度数は9％。フレッシュな酸と、ブドウが持つ甘みが調和したエレガントな味わいは、気づいたらグラスが空いている軽やかさ。ワインが苦手な方にもおすすめです。
品種：ヴェルナッシュ(スキアーヴァ)、ラグレイン　ロゼ・やや辛口

ずっと飲んでいたいアルプスのロゼワイン　美しい山を観にくる観光客や地元民に人気でほとんどが飲まれてしまうため、日本ではとっても希少なこちらのワイン。 木苺、ストロベリー、クランベリーなどのチャーミングなアロマ。程よい赤果実の果実感と美しいミネラル感があり、後味に軽い苦みとほのかなうまみを感じる味わいです。バランスよく軽やかに楽しめ、いろんなお食事に寄り添ってくれる1本です！
品種：ピコテンドロ（ネッビオーロ）70％、グロス・ヴェイン、ネイレット　計30％　ロゼ・辛口

溌剌としてピュアな味わいのロゼ・クレマン　チェリーやラズベリーなど赤い果実のフレッシュなアロマが心地よく香り、溌剌としてピュアな味わいです。アペリティフはもちろん、クグロフや赤い果実を使ったタルトなど、デザートにもぴったりの1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・ロゼ・辛口

デリケートな余韻が心地よいエレガントロゼ　チェリーやピーチ、ラズベリーの可憐な香り。白やピンク色をしたフレッシュな果実味に、スパイスやハーブ、ミネラル感もマッチした複雑性のある味わいで、まるで天使にささやかれたかのような持続性のある余韻が心地よい、繊細な魅力あふれる、エレガントなロゼワインです！　

土地の個性が表現されるお手頃辛口ロゼ！　こちらは、2011年からDOP認定された超辛口ロゼワインです。マセラシオンを行わずにダイレクトプレスで醸造が行われるため、ピュアな果実味と沿岸ならではのミネラル感が表現されています。　
品種：ピエディロッソ100%　ロゼ・辛口

ブドウ畑の質の高さ象徴するウサギラベル　黒ブドウ品種由来のザクロやチェリーのアロマに、フレッシュなハーブの香りが混じり合います。果実味に溢れ、口の中を満たしくれる味わいには、イワシの南蛮漬けや酢豚などさっぱりとしつつ食べ応えのある料理とのマリアージュもお勧めです♪
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー　ロゼ・辛口

国産カベルネ100％！贅沢なロゼスパークリング　磯やヨード香なども感じられる奥行きのあるアロマが魚介類との相性の良さを伺わせます。ドライで爽やかな飲み口とさらさらとしたシルキーなタンニン分が心地良く、酸も豊富でしっかりとしており、少々温度が上がってしまってもダレる事なく飲み続ける事が出来ます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　ロゼ・泡・辛口

樽熟発酵の名手が手掛ける、至高と呼べるロゼ・シャンパーニュ！ ほのかな赤果実の風味が、香りや味わいの要素に完璧に溶け込んでおり、エレガントさ、ふくよかさ、余韻とのバランスが例えようもないほどに美しい仕上がりです。まさに天国を彷彿とさせる麗しい余韻！　確実に期待感以上のものがここにあります。是非お試し下さい！
品種：シャルドネ58％、ピノ・ノワール42％、ブージー(Bouzy)の赤ワインを12％アッサンブラージュ 　ロゼ・泡・辛口