レビュー

ゴージャスでリッチな美しい味わい　チェリージャム、リコリス、樽由来のバニラ香の濃密でパワフルなアロマが立ち昇ります。凝縮感があり、芳醇で非常に弾力のある口当たり。程よく熟成したことでタンニンは溶け込み、ゴージャスでリッチな美しい味わいに仕上がっています。
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

人気と品質が急上昇のシャトー　クリュ・ブルジョワ級に昇格、コンクールでの金賞受賞など注目度の非常に高いシャトーです。バランスの良いタンニンと果実味を備え、余韻の長さも印象的な仕上がりとなっています。
品種：メルロー52％、カベルネ・ソーヴィニヨン44％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

限定入荷！フラッグシップの熟成ヴィンテージ！　フレッシュで肉付きが良く純度の高い味わいで、バランスのとれた酸と、柔らかくきめ細かいタンニンが口中に広がります。もともと複雑さが特徴でもある味わいが、熟成によってさらに深みを増しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

カントメルルのお手頃キュヴェ　セカンドと同等の位置づけにあるこちらのキュヴェは、よりエレガントさを感じる味わいへと仕上がっています。ボルドー好きにはたまらない1本です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン61％、メルロー29％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

柔らかく品のあるオー・バタイエのセカンド　ポイヤックらしい力強さを感じさせつつ、落ち着いた果実味とバランスのよい酸がまとまった柔らかく品のある味わいです。完璧な飲み頃を迎えた素晴らしい味わいをお楽しみください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

デュルフォール・ヴィヴァンが手掛けるワイン　格付け第2級デュルフォール・ヴィヴァンが造る、お買い得ワインです。2010年は、ボルドーのビッグ・ヴィンテージとして知られており、品質の高さはお墨付きです！　ぜひ、格付けワインの雰囲気をお得にお楽しみくださいませ。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン84％、メルロー16％　赤・フルボディ

シャトー・セネジャックのスペシャルキュヴェ！　1999年から2004年までのわずか5ヴィンテージのみリリースされ、厳選した3haの区画から少量造られました。素晴らしくピュアな果実味と、わずかに感じられるスパイシーなニュアンスがバランスよく調和しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン48％、メルロー26％、カベルネ・フラン26％　赤・フルボディ

グラーヴ最高峰オー・バイィのセカンド　グラン・ヴァンと同じ区画、同じ醸造方法で造られた、オー・バイィのセカンドワイン。グラーヴ地区最高峰のテロワールと称賛される、オー・バイィの確かな実力が感じられる逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52％、メルロー46％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

芳醇な香りを感じる熟成ボルドー！　こちらは、シャトーが最も輝いていた時期のヴィンテージです。お手頃な価格で良い熟成感、芳醇な香りを味わうことができます！
品種：メルロー68％、カベルネ・ソーヴィニヨン27％、カベルネ・フラン5％ 　赤・ミディアムフルボディ

生産量の少ないジスクールのセカンド！　ざくろを思わせる輝くガーネットの色調。カシスなど黒い果実の豊かなアロマとシナモンやナツメグのスパイスが食欲をそそります。ジスクールらしい上品で洗練されたスムースな味わいに魅了される1本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー32％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

第4級シャトー・タルボのセカンド！　シャトー・タルボの1960年代からリリースされるようになった、セカンドワインです。いきいきとした果実味とバランスの良い味わい、余韻の長さをしっかりと感じる、魅力的な一本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン66％、メルロ26％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％ 　赤・フルボディ

ベッカーさんの熟成蒸留酒　1996年にベッカーさんの父親が自ら蒸留、2015年2月まで300Lのドイツ産オーク樽にて、実に20年にわたり、ゆっくりと寝かされた逸品です。生産本数は、300L樽の1樽分となる600本限定という、貴重すぎるアイテムです！
品種：シュペートブルグンダーの搾りかす100％　トレスターブラント・辛口

注目の若手醸造家！　今や数々の三ツ星レストランのワイン・メニューにもオン・リストされ、2015年には、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にてついに三ツ星評価を獲得するに至りました。1級畑レ・プロセは、同じく1級畑のレ・プリュリエと隣接した場所に位置しており、ミネラル分が多く、レ・プリュリエよりもタニックでパワーがあります！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高ポテンシャルの村名キュヴェ　数年の熟成を経てしなやかな味わいの飲み頃バックヴィンテージ。まだまだ熟成もしていただけるポテンシャルを備えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

必見！グレートヴィンテージ2005年　カシスやブラックチェリーの力強い果実味を持つ、しっかりとした構成で、それぞれの要素が上手くまとまった極上品です。2005年は、言わずと知れたビック・ヴィンテージです！　至福のひと時をお過ごしください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

東御市産ふじリンゴ使用　シャンパーニュ製法による味わいは、従来のシードルにはないエレガントな味わいです。原酒の熟成とブレンドによる味わいの調整、1本づつ瓶内2次醗酵による酵母を取り除き、リキュール・ド・ティラージュによる、ほんのりとした甘さときめ細やかな発泡を実現しました！　シードルを超えたシードルとして、ポム・ドール(金のリンゴ)と呼ぶにふさわしい、爽やかな中辛口の逸品です。
品種：ふじリンゴ100％　泡・中辛口

自社畑産の巨峰使用　東御市の特産フルーツである巨峰ですが、ワインには適さず、多くのワイナリーは甘さを添加して味わいをごまかす傾向にある中、革命を起こした逸品です！　巨峰農家「秀果園」の栽培技術と、リュードヴァンの醸造技術の融合で、ほんのりとした膨らみのある、驚くほど上質な辛口スパークリングワインが誕生しました。 貴重な1本を、ぜひお楽しみください！
品種：巨峰100％　泡・辛口～中辛口

香りが豊かなボルドースタイルの赤！　長野県のプレミアムワインとして定評のあるメルロー単一の使用ではなく、カベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドすることで味わいの深みを追及しています。果実やスパイスなど香りの豊かさはブレンドワインならでは。ブレンド比率はヴィンテージ毎に最適なバランスになるように調整しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・ミディアムフルボディ

年々進化するピノ・ノワール　ピノ・ノワールは、繊細でありながらもしっかりとした骨格と可憐な香りが特徴のブルゴーニュを目指して造られています。そのために、異なるクローンを栽培し、目指すべき味わいと、この土地ならではの特長を兼ね備えたオリジナリティのある味わいを追求しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自社畑産シャルドネ使用　ブルゴーニュをイメージし、フレンチオークの小樽を使用しています。リンゴや白桃、蜂蜜、樽由来のバニラのニュアンス、柔らかな酸味が味わいに深みとふくよかさをもたらします。熟成によるアロマの変化も、こちらのキュヴェならではの醍醐味です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口