レビュー

自然派シャトーのお手頃ロゼ・スパークリング　イチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がり、フレッシュで心地よい深い余韻が堪能できます。チキンや甲殻類と相性ぴったりのお手頃ロゼ・スパークリングです！
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　ロゼ・泡・辛口

自然派ベストバリューボルドー！　色調は深いルビー色。クレーム・ド・カシス、リコリスなどの特徴のある香りが広がり、深い味わいが堪能できます。ぜひ熟成感もお楽しみください！
品種：メルロー60％、カベルネ・フラン40％　赤・フルボディ

異常な凝縮感とミネラルに富む最上キュヴェ　他のキュヴェとは一線を画す異常な凝縮感と豊富なミネラルを備えており、長く突き抜けるような酸を伴うフィニッシュで締めくくられます。10年以上熟成することでその実力が発揮される、最上の1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

格付け第2級の品格を感じるセカンド！　サン・ジュリアン村で長年愛されているシャトーのセカンドワインがこちらです！　2003年は、ボルドー地方において歴史的な最高気温を記録したヴィンテージです。評価も良く、十分に熟した味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン57％、メルロー31％、カベルネ・フラン7.5％、プティ・ヴェルド3％、マルベック1.5％　赤・フルボディ

マルケ州で人気を放つ味わい　緑がかった麦わら色を放ち、フレッシュな果実やお花、アーモンドの香りが広がります。味わいも、しっかりとした酸とミネラルを主体に、ドライな印象が一面に感じられます。
品種：ビアンケッロ100％　白・辛口

良年2010年！ムートンが造る絶品白！　パイナップルやライチなどトロピカルなフルーツの香りから、桃やアプリコットなどの果実の香りへと変化していきます。ほのかに感じるミネラルと、アカシアを思わせるフローラルなニュアンスが見事に調和し、そして豊かな果実味も感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン40％　白・辛口

繊細かつエレガントなクリュ・ブルジョワ！　紫がかったルビー色の外観で、ブルーベリーやカシス、赤スグリ、甘草のアロマが立ち昇ります。上質なタンニンと控えめな甘さやビターチョコレートの風味が口内を包み込む、繊細かつエレガントな味わいです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン58％、メルロー42％　赤・フルボディ

名手が手掛けるプレミアム・バック・ヴィンテージ　深みを帯びた色調で、黒果実、タバコ、カカオなどの香りが漂います。口に含むと、骨格がしっかりしつつも、丸みのある果実味とタンニンが広がり、全体のバランスがとれた味わいとなっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン92％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

深みと厚みに富んだ良質なヴィンテージ　チェリーや黒スグリ、ラベンダーなどのアロマに、ハーブや砕いた石のニュアンスが広がります。プラムやベリー果実味をミネラルがしっかりと支え、タンニンは引き締まっていながらもエレガントな甘みに寄り添い、全体を綺麗にまとめ上げています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

洗練された仕上がりとなった逸品　赤・黒果実やハーブなどの複雑なアロマと、余韻まで続くミネラルが印象的です。クラシックなボルドーワインを彷彿させる優れた仕上がりで、ドミナスが目指す洗練されたカリフォルニアワインの理想形が、十分に反映されたヴィンテージとなっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、プティ・ヴェルド9％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

優秀な出来栄えと評価された味わい　熟した黒果実やチェリーのリキュールの妖艶なアロマに、スパイス、タバコの葉、そしてドライフルーツケーキのほんのりと甘いニュアンスが感じられます。また、しなやかな酸と濃密な果実味のバランスが良く、豊富に含まれるタンニンとともに一体となっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン93％、プティ・ヴェルド5％、 カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

ナパ・ヴァレーを代表するスーパー・セカンド　オークの香りは最低限に抑えられ、ブラックベリーやプルーンなどの黒系果実と、プラムなどの赤系果実のフルーティーなアロマが漂います。また、キルシュやハーブ、甘草の香りも口内で一体となり広がりを見せます。タンニンは非常にきめ細かく、柔らかく繊細な酸と豊満な果実味を伴い力強い印象ですが、バランスよくまとまった丸みのある味わいに仕上がっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン92％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

熟したタンニンが感じられる魅力的な味わい　1999年はブラックカラントや、甘く香ばしいオークのアロマがあり、熟したタンニンが感じられます。みずみずしく、魅力的な味わいをお楽しみください！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー35％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

熟成を重ねたフィネスあふれる味わい　ブドウの完熟度が感じられる深みのある味わいで、酸は穏やかでタンニンは溶け込んだまろやかな口当たり。30年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン62％、メルロー31％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

飲み頃のピークを迎えている1985年ヴィンテージ　サン・テステフの個性ともいえる、上品な酸味と滑らかなタンニン分が完全に調和しています。口に残る果実のアロマも長く、1級シャトーに肉薄することもしばしば。長期熟成によってタンニンが溶け込み、エレガントな果実味を堪能することができます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー20％、カベルネ・フラン15％　赤・フルボディ

亡き鬼才が見出した絶品ロワール白　芳しい花々やハーブのアロマが広がり、美しいミネラルとともに、グレープフルーツや白桃を想わせる果実味が広がります。その透明感とスケールの大きさなどが、一際高い完成度をさらに高めてくれます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％、白・辛口

オーゾンヌの当主所有シャトーの掘り出しアイテム！　20年近くの時を経て、雑味のないクリアな熟成感と、エレガントな果実味をお楽しみいただける、まさに掘り出しアイテムです。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

最も高位なスーパーセカンド　サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの中で、最も出世したシャトーとして確立しています。市場価格も1級シャトーに迫るものとなり、スーパーセカンド筆頭とも称されています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー19％、カベルネ・フラン13％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

お買得な格付け5級セカンドワイン！ こちらのキュヴェは、ペデスクローのセカンドワインで、ファースト同様の美しい果実味、しっかりとしたタンニンが印象的です。
作付比率：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー45％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

自然農法を突き詰めた造り手が手掛けるキュヴェ　南国系果実を想わせる果実香や白い花など十分なアロマがあり、エレガントさに合わせ、旨みが口内でしっかりと感じられる味わい深い仕上がりです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口