マラート　リースリング　フルト　2022

瑞々しくフレッシュなミネラル・リースリング！

マラートは、1722年に設立された家族経営のワイナリーで、ドナウ川の南岸にあるシュティフト・グートヴァイグ修道院の丘陵地帯に拠点を置いています。隣接するヴァッハウ地域にも畑を所有しており、多様な土壌からユニークなワインを生み出しています。

樹齢10～50年のブドウを手摘み後丁寧にプレス。温度管理されたステンレスタンクで発酵後、3～5カ月間澱とともに木樽で寝かせます。

パイナップルや蜂蜜のような繊細な香りと、トロピカルフルーツ、オレンジの皮のニュアンス。ジューシーでエレガント、フレッシュ感のあるクレムスタール産リースリングのお手本のような味わいです。上質なミネラルのテクスチャーと瑞々しい果実味、美しい曲線を描く酸のバランスが見事な安定感を生み出しています。