ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル　モンテリー　1er　レ・デュレス　ルージュ　2021

長熟のポテンシャルも感じる1本！

ブルゴーニュに生まれ育った「生粋のブルギニヨン」、ソフィー、ファブリス・ラロンツによって、2009年に創業された新生ドメーヌ。ヴィンテージを重ねる毎に、一歩一歩理想の完成系を目指しています。

レ・デュレスは、ヴォルネイの北端から伸びる東向き斜面の1級畑です。粘土に石の混じる土壌ですが、コート・ド・ボーヌの中でも表土の赤い複雑な土壌と言われています。ブドウの樹齢30年程度です。

赤い果実が全面に感じられますが、ブラックベリーやチェリーのニュアンスも感じられ、複雑さとともに品格もあります。細やかながら豊富なタンニンがあり、長熟のポテンシャルも感じます！