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ヴィニョーブル・ギョーム　ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ＝コンテ　ピノ・ノワール　コレクション・レゼルヴェ　2017

最高区画から厳選したブドウで造るギョームさん渾身のキュヴェ

ヴィニョーブル・ギョームは、世界の超一流ドメーヌを顧客に抱える天才苗木家です。自身でもワインの生産を行っていますが、彼の住むフランシュ＝コンテ地方はAOCに規定されていないため、造られるワインはAOCを名乗ることはできず、ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ＝コンテとして販売されています。

コレクション・レゼルヴェは、ドメーヌの畑の中でも傑出したミクロクリマを享受する、最高の単一区画の選り抜きのブドウで造るギョームさん渾身のキュヴェ。こちらの2017年ヴィンテージは「2020年版アシェット・ワイン・ガイド」で2ツQ星を獲得した、注目度の高い1本です。

きらびやかな香りと層を成す妖艶な味わいが、忘れ難い感動をもたらす至高のピノ・ノワール！　ヴァン・ド・ペイというカテゴリーを超越した究極のキュヴェ。15年以上の長期熟成のポテンシャルも秘めた逸品です。