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Salon de Wine Groccery
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国際的に活躍が華々しいモンマルサルは、ペネデスで最高峰の造り手として知られています。
こちらは、スペイン北東部の原産品種、トレパト100%からなるロゼ・スパークリングです。キメ細かく溌剌とした泡が立ち昇り、チェリーやベリー類、プラムやイチジク、そしてシナモンなどのスパイスの香り・味わいが広がります。
香辛料を使ったお料理から、サラダ、カルパッチョ、揚げ物、天ぷらなど、幅広く合わせられます。
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