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Salon de Wine Groccery
エレガントで軽やかな印象のピノ・グリ エレガントで驚くほど軽やかな印象で、丸くしなやかななテクスチャーと、かすかに感じられるタンニンの要素がドライな余韻へと導きます。5年ほどでピークに達するワインなので、今すぐに、もしくは数年熟成後にお楽しみいただけます。 品種:ピノ・グリ100% 白・辛口
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1959年にゲベールシュヴィールの造り手ゼノン・フンブレヒトと、 ヴィンツェンハイムの造り手エミール・ツィントが合同で設立した ドメーヌです。現在は40haの畑を所有しており、また現当主である オリヴィエさんはフランス人で初めてマスター・オブ・ワインの資格を取得した方です。ビオディナミを実践し、テロワールと品種の特性を明確に表現した芳醇なアルザスワインを造り出します。
ピノ・グリのブドウ畑は村で最も砂利の多い部分に位置しています。
ドライハーブやナッツが香るトースティなアロマ。エレガントで驚くほど軽やかな印象で、丸くしなやかななテクスチャーと、かすかに感じられるタンニンの要素がドライな余韻へと導きます。5年ほどでピークに達するワインなので、今すぐに、もしくは数年熟成後にお楽しみいただけます。
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