ベティッグ　ロス・コンパドレス　ヴィーノ・デ・ヴィニエド　カベルネ・ソーヴィニヨン　2021

格付け2級シャトーを彷彿させる高貴な名品

ファインワインの歴史にいくつもの偉業を残した天才醸造家フランシスコ・ベティッグが独立！　ワイン産地の中では最も南極に近い冷涼な土地DOトライゲンから、偉大なるブルゴーニュを彷彿させる聖域の美へと昇華したワインをリリースしています。

ロス・コンパドレスとは、「仲間」を意味し、世界で誉れ高いワインを生み出してきた醸造家フランシスコ・ベティッグの腕を信じ、貴重な古樹のブドウを特別に分けてくれた農民の「仲間」達に捧げる1本であることから名づけらています。

最初の飲み口は優しく静的な印象で、チェリーやラズベリーの可憐な果実味が感じられ、時間が経つにつれ堅牢なタンニンが現れ、やや力強い印象に変化していきます。ポイヤックやサン・テステフのやや内陸部の「ピション・ロングヴィル・バロン」や「コス・デストゥネル」を彷彿させる、独特な優雅さや華やかな気品、堅牢さを併せ持つ高貴な逸品です。