ワイングロッサリー厳選デイリーワイン

秀逸なテロワールが生む清らかで優美な味わい　マスカット・ベーリーAらしい艶のあるすっきりとした果実味があり、一見細身で華奢なようで、芯のしっかりした酸を併せもちます。滑らかなタンニンのまとまりが感じられる優美なワインです。
品種：マスカット・ベーリーA100％　赤・ミディアムボディ

レストランで高評価のピノ・グリ　全米のレストランでNo.1米国産ピノ･グリに選ばれるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。レモン、青リンゴの若々しいアロマが印象的です。フィニッシュまで続く爽快な酸と、余韻の長いミネラルに優しく包み込まれます。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

ベッカーさんお気に入りのロゼワイン！　熟したさくらんぼ、アセロラのような赤系果実のアロマが優しく広がります。しっかりと感じられる酸が特徴的で、どこか芯の通った力強さを感じます。フルーティーさと心地よい甘さが楽しめる1本です。
品種：ドルンフェルダー、ポルトギーザー、ピノ・ノワール　ロゼ・中辛口

リッチで飲み応え満点のフルボディワイン！　高品質ながら価格の抑えた、ハイ・コストパフォーマンスを実現し続けています。チェリー、カシス、黒スグリ、ジャムなどの果実香に、ブラックペッパー、ミント、たばこなどが合わさり、複雑な香りが広がります。口に含むと、濃厚な果実味とブラックペッパーのスパイシーさに続き、バランスに秀でたタンニンも伴い、このフルボディのワインをしなやかな口当たりで満たします。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

ボーグル渾身のベストバリューワイン！　ジンファンデル特有のイチゴジャムや、ブラックチェリーの甘やかな赤系果実のアロマがふんわりと広がります。豊富な果実味の中に心地良いスパイスの味わいがあり、甘みと酸とタンニンが見事な調和を見せてくれます。
品種：ジンファンデル100％　赤・ミディアムフルボディ

高品質・低価格を実現、理想的なピノ　バラの花びら、すみれ、野イチゴの香りに続き、グリーンティとスパイスの香りが広がります。カラント、チェリー、皮革とタバコの風味を伴う、なめらかで洗練された味わいです。
品種：ピノ･ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

注目の土着品種マリオッコ　濃いルビー色。タンニンはとても細かくまろやか。赤いベリーの香りにユーカリの葉のような清涼感ある香り。ステンレスタンクで熟成しているのでブドウの素直な旨味を感じます。
品種：マリオッコ100%　赤・ミディアムフルボディ

アルザス高貴品種をブレンド！歴史深い辛口白　こちらは昔のアルザスの伝統的な高貴品種を組み合わせて造られたワイン。ミュスカが多く含まれ透明度が高く、品の良いデリケートな果実味は、フレッシュ感があり軽やかでスッキリとした味わいです。
品種：ミュスカ40％、リースリング30％、シルヴァネール10％、 ピノ・ブラン10％、 ピノ・グリ10％　白・辛口

華やかで締りのある白　華やかな香りが広がり、口に含むと、香りから想像する以上にクリーンで締まりのある酸味が感じられます。そしてほんのり残る苦味は、お料理の味わいをぐっと深めてくれること間違いありません。
品種：グレコビアンコ50％、モントニコ50％　白・辛口

シャトー・レオヴィル・ポワフェレが厳選する赤ワイン！　「パリの高級レストランでも通用するハウスワイン用」として、キュヴリエ家が造らせたクオリティのとても高い赤ワインです！　軽やかながらも、充分な味わい深さ、深みを感じるワインです。ハウスワインとしてはもったいないと感じさせてしまうほどの仕上がりです！
品種：メルロー40％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン30％　赤・ミディアムフルボディ

シャトー・レオヴィル・ポワフェレが厳選する白ワイン！　「パリの高級レストランでも通用するハウスワイン用」として、キュヴリエ家が造らせたクオリティのとても高い白ワインです！厳しい選果で、選び抜かれたブドウのみを使用し、アロマティックなワインに仕上げています。新鮮さを保つために、マロラクティック発酵はしていません。シトラスや白桃、ハーブなどのフローラルな香りが広がり、非常に華やかで余韻まで新鮮な果実味をご堪能いただけます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

コスパ高で美味しい、夢のようなワイン！　生産量が多いモンテプルチアーノ種のワインの中で、価格がリーズナブルでかつ高品質な逸品です。鮮やかなルビー色を放ち、プラムやダークチェリー、スパイスの繊細な香りが漂います。ステンレス・タンクで仕上げることで、ほど良いタンニンと豊醇な果実味が感じられ、シンプルでフレッシュな味わいとなっています。
品種：モンテプルチアーノ100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴェネト州で造られる爽やかなスプマンテ！　減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的です。泡立ちの細かさとキレの良さで、余韻の綺麗なワインになっており、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。
品種：グレーラ100％　泡・辛口

驚きのコスパを誇るソアヴェの革新派！　サン・ヴィンチェンツォは、火山性土壌と石灰質土壌で造られたガルガーネガを主体とし、ステンレスタンクで発酵・熟成を行うアンセルミのスタンダードキュヴェです。ドライパイナップルや桃などのトロピカルで明るく豊かな香りが広がり、また、グラスに注がれた瞬間から白黄色の花束に包まれた気分にさせてくれます。凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がりです。
品種：ガルガーネガ70％、シャルドネ+ソーヴィニヨン・ブラン30％　白・辛口

国産赤の最高傑作！バランスが良くコクのある味わい　紫がかった中程度のルビー色を放ち、フローラルで赤いベリーの繊細な香りが優しく広がります。フレッシュ感があり、果実味と酸味のバランスが良くコクのある味わいは見事の一言です。鳥居平を含めた菱山地区に、特徴的な礫の混じる土壌からもたらされるミネラル感が感じられます。よく熟したベルベッティな赤ワインです！
品種：ブラック・クイーン100％　赤・ミディアムフルボディ

果実が爆発する超ダイナミックなシラー！　ブラックベリーやボイセンベリーの強いフレーバーに、ベーコンや胡椒の香ばしさ、ミネラルのニュアンスが加わった、深みのある味わいが楽しめます。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

リピートの絶えない、大人気国産白ワイン！　杏子や桃のような核果実、柚子のマーマレードのようなほのかな甘みと、甲州特有の心地よい苦味が感じられます。多種多様な料理とのマリアージュも実現できる万能な1本！　鳥居平地域のブドウのみで醸造した、次世代を担う洗練されたワインです。
品種：甲州100％　白・辛口

2つの素晴らしいテロワールから生まれる高次元のブラッククイーンフレッシュさと果実味、そして酸味のバランスが良く、コクのある味わいです。タンニンは柔らかく、親しみやすい印象で、飲み終えた後には、喉の奥から豊かな甘い香りが優しく立ち上がり、長い余韻を感じます。
品種：ブラック・クイーン100％　赤・ミディアムボディ

柔らかな春の陽光を味わうが如く楽しむ白ワイン！　勝沼地区勝沼の中でも、「東」と呼ばれる特別な区画のブドウを中心に造られます。色調は甲州ブドウの素性の良さを想わせる、グリーンがかった明るいレモンイエローで、青リンゴ、あさつきやセルフィーユのようなハーヴの香りが広がます。柔らかいアタックで、美しい酸と熟した果実味に、グレープフルーツの皮のようなほろ苦さが微かに感じます。
品種：甲州100％　白・辛口

コスパ抜群のリッチで上品なソーヴィニヨン・ブラン！　ペンカロウとはウェリントン・ハーバーの入り口にある岬の名前で、パリサー・エステートのセカンド・ラベルワインです。パッションフルーツ、ハーブ、シトラスなどの香りで、マロラクティック発酵やシュールリーを行わず、ソーヴィニヨンらしいクリーンで爽やかな味わいを表現しています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口