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Salon de Wine Groccery
世界の100ワイナリーに選出!極上のTOPキュヴェ入荷! 香ばしさと甘やかさが混じる凝縮感あふれるアロマ。信じられないほどエレガントな仕上がりで、数分にわたり続く長い余韻に包まれます。Wine & Spirits誌「世界の100ワイナリー」に選ばれた実力を存分に味わえる極上の味わいを、是非大きなグラスでお楽しみください。 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口
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サットラーホフ家は、ズュートシュタイヤーマルクのセルナウ村に1887年から続く農家です。スロベニアとの国境近くにあり、急斜面の続く丘陵地帯で、起伏に富んだ景観は「オーストリアのトスカーナ」に例えられる美しい場所です。白品種を中心に多岐にわたって栽培されており、世界的に評価を得るソーヴィニヨン・ブランをはじめとする国際品種も多く栽培されています。
こちらは、標高450~550mの急斜面に位置する単一畑「クラナフベルク」から造られるソーヴィニヨン・ブラン。丁寧に注意深く厳選されたブドウのみが使用され、非常に香り高く表現力豊かなワインが生み出されます。
ローストしたピーナッツ、熟れた梨、ドライスイートコーンなど、香ばしさと甘やかさが混じる凝縮感あふれるアロマ。空気を含むとスパイシーな香りを放ち、黒スグリや塩味を伴う豊富なミネラルの風味が深みと繊細さを演出します。信じられないほどエレガントな仕上がりで、数分にわたり続く長い余韻に包まれます。
Wine & Spirits誌「世界の100ワイナリー」に選ばれた実力を存分に味わえる極上の味わいを、是非大きなグラスでお楽しみください。
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