シャルドネ Chardonnay

永続的リザーヴワインを贅沢に使用したブラン・ド・ブラン　コート・デ・ブラン地区のブドウを使用。ドケの父が1970年代に植樹したコトー・デュ・ペルトワのシャルドネも含まれます。砂糖漬けにしたシトラスやリンゴ、清涼感あるニュアンス。清々しい酸と、チョークの風味と塩のほのかな塩味。うっすらと酸化的なニュアンスも感じられますが、うまみがしっかりと乗っており、若々しいシャルドネの魅力がたっぷり味わえます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

美しいミネラリティ！品格のある村名キュヴェ　級畑のジュヌヴリエールの上部に位置する村名畑で、トップクラスの一級畑にも引けを取らないとされる優良区画。バランスが良く、長い余韻を持つ魅力的なワインです。美しいミネラリティのおかげで、熟成のポテンシャルも兼ね備えた、村名クラスとは思えない品格のあるキュヴェです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

樹齢80年！ドメーヌで一番の古樹から造られる高貴な白　果実の丸みを感じるリッチな味わいですが、鮮度の高い酸とミネラリーで非常に長い余韻により、絶妙なバランスと気品を感じさせます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

表情豊かなアロマと旨味が特徴の1本！　リンゴ、柑橘、ストーンフルーツ、花の表情豊かなアロマ。ボリュームがあり、アロマティックで力強いミネラルと澱に由来する旨味を感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな果実と快活な酸が魅力！　豊かな果実のアロマがグラスから溢れます。フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に遜色ないムルソー村名　いきいきとした酸に加えて、塩味も感じる緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味が感じられます。極めて上品で優美ながらリッチでパワフルな味わいをもつ、1級キュヴェに遜色のない村名ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ドメーヌのシンボルともいえるモノポール　シャトー・ド・ラ・マルトロワの城館のすぐ前に広がるモノポールの区画。1級畑ならではのトロピカルフルーツを思わせる程よく熟した果実味と、贅沢な樽香がバランスよく調和した味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最高峰の畑から造られるフラッグ・シップ！　とてもピュアで、力強さの背景にスムーズでエレガントな一面があります。凝縮感と複雑性の裏にしっかりとした骨格があり、熟成へのポテンシャルをひしひしと感じさせます！ペテルス氏が家族への想いを形にした、素晴らしい逸品です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

区画「レ・ファン」のテロワールを鮮明に表現！　ヌーヴィルシュルセーヌ村の区画「レ・ファン」のブドウから造られるブラン・ド・ブランです。キンメリジャンが混ざったアルジロカリケール土壌で、樹齢は約30年。 10カ月間の樽熟成後、40カ月の瓶内熟成期間を経ています。ドザージュは2.5g/L。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ムルソーらしい洗練されたエレガンスを感じる1本香ばしいアーモンドとエキゾチックフルーツのアロマが広がります。ムルソーらしい豊富なミネラルが感じられ、滑らかな質感、卓越した骨格と長い余韻を備わっています。エレガンスや洗練性を感じるワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラリーで洗練された熟成ポテンシャルを秘める1本　フローラルな香りが優しく広がり、凝縮した果実のリッチな旨み、豊かなミネラルが魅力。奥行きのある味わいが余韻に繋がっていきます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

濃密でコクのある珠玉の1級ワイン　濃密で爆発的なコクがありながら、冷涼なミネラル感を伴うフィニッシュが非常に長く続きます。少なくとも2〜3年は熟成させてからお召し上がりください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャブリの王と称される最大にして最上の特級畑　菩提樹、ドライフルーツ、蜜、アーモンド、柑橘のアロマ。涼しげではっきりとした輪郭があり、大理石の塊のような圧倒的なミネラルが感じられます。まさに王の名にふさわしい荘厳な風格を備えた唯一無二のシャブリで、その実力は長期熟成を経て発揮されます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産本数僅かの希少村名キュヴェ　ナシやモモのフルーツのアロマに、ハチミツ、ユリやスミレなどの複雑な香りが混じり合います。味わいのバランスがとてもよく、ムルソーらしいふくよかさと複雑味を感じるテイストです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

美しいミネラルとリッチで華やかな味わい　こちらはムルソーとピュリニー・モンラッシェの間の丘陵地に位置するシャルムで樹齢50～60年のブドウから造られています。柑橘類の香りに、繊細なミネラルに溢れ、リッチで華やかでありながら重たさを感じさせない、美しいなバランスの味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな果実味と繊細さを兼ね備えた一級畑　キュヴェ名である「ミオゾティ」は勿忘草を意味します。1級畑ブラニィは、ムルソーとピュリニィ・モンラッシェにまたがる畑。斜面上方に位置しています。豊かな果実味と繊細さを兼ね備えたワインを生みだします。
品種：シャルドネ100％　白・シャルドネ

ミネラルに富む上品で繊細な白！　豊かなミネラルを感じる上品で繊細なスタイルです。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーでミネラリーな余韻が伸びやかに広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ロバート・パーカー91点に輝く、個性を存分に表現した逸品！　ライムなどの柑橘系のフルーツ、アカシア、バラ、くるみなどの複雑な香りが広がります。鋼のように研ぎすまされたミネラル、美しい輪郭、煌びやかな輝き、そのすべてはブドウのポテンシャルの高さを象徴したものです。充実した果実味と伸びやかできれいな酸、そしてミネラルとのハーモニーをぜひご堪能下さい！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口