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ミネラルに富む上品で繊細な白! 豊かなミネラルを感じる上品で繊細なスタイルです。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーでミネラリーな余韻が伸びやかに広がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フィリップ・パカレ ピュリニィ・モンラッシェ 2022

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ミネラルに富む上品で繊細な白!

フィリップ・パカレはボージョレ出身で、代々続く栽培・醸造家の家系で育ちました。1991年からヴォーヌ・ロマネの一流生産者プリューレ・ロックの元で10年に亘って醸造責任者を務め、ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われる程の造り手ですが、自分の信念を持ったワインを造りたいと2001年に自身のネゴシアンを立ち上げました。

東向きの粘土石灰質土壌。レ・ノワイエブレ、レ・プティット・ノワゼロ、ル・トレザンの3つの畑をブレンドしています。村名クリュですが特級畑のすぐ下にあり非常に優良な区画です。

豊かなミネラルを感じる上品で繊細なスタイルです。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーでミネラリーな余韻が伸びやかに広がります。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、ブルゴーニュ地方、ピュリニィ・モンラッシェ村
容量 750ml
原語 Philippe Pacalet Puligny Montrachet

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