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ワイナリー創立の中心となった畑が生む緻密な赤 熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレなどの華やかなアロマにあふれ、シルキーで緻密なタンニンと豊潤な果実が折重なった、きめ細かい構成がとてもエレガントで、樽のニュアンスと美しいバランスを形成しています!
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ フェイ 2015

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ワイナリー創立の中心となった畑が生む緻密な赤

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、1976年のパリ・ティスティング、通称「パリスの審判」で、ボルドーの1級シャトーを相手に勝利したワイナリーとして一躍世界中にその名を轟かせました。ワイナリーの設立は1970年。当時、ネイサン・フェイが所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心にして、スタッグス・リープは創立されました。

自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク・グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。醸造所はグラヴィティシステムを採用しています。

熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレなどの華やかなアロマにあふれ、シルキーで緻密なタンニンと豊潤な果実が折重なった、きめ細かい構成がとてもエレガント。樽のニュアンスと美しいバランスを形成しています!

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・カウンティ、スタッグス・リープ・ディストリクト
容量 750ml
原語 Stag's Leap Wine Cellars Fay Estate Cabernet Sauvignon

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